第7章 诗会结束(第2/2 页)

“看时辰，第一批已经完成了！”

“那好，我们过去看看！”韩玄当即来了精神，站起身来道。

来到后院，一个简易支起的棚子下，一个老人站在新搭建的茶灶旁，专心地翻炒铁锅中的茶叶。

周围的下人见到韩玄，刚想行礼便被他制止。

“公子，这就是从洞庭山那边，按照您的要求采摘的茶叶。”小喜子指着一旁清脆的嫩芽道。

韩玄随手拿起一个，放在眼前观看，只见叶片嫩绿而嫩滑。放入口中，口感更为鲜爽，香气更为浓郁。

“恩，不错！”韩玄点了点头，确实是洞庭碧螺春，随后又问道：“让你安排制作的茶具呢？”

“公子在这呢！”小喜子一把掀开，一旁遮住的麻布。

随着麻布被掀开，其中的物件显露出，只见一个紫砂茶壶、盖置、壶承、公道杯、茶荷、茶夹、茶刮、品茗杯、闻香杯……，整齐地摆放在茶盘上。

其他的倒还好说，这紫砂茶壶倒是费了他不少的功夫，光是泥料就是千里迢迢，从扬州太湖附近才寻找到的。

韩玄检查一下，并没有发现什么瑕疵，满意地点了点头，随后来到炒茶的老者身边。

这个老者世代都是茶农，两年前，韩玄便请他到吴郡那边给他寻找茶树。期间带回来几次，但都不是他想要的。终于功夫不负有心人，总算是让他找到了。

老茶农手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中带揉，技艺娴熟。

经过高温杀青，揉捻成形，搓团显毫，文火烘干四个工序后，嫩绿的茶叶已经形状卷曲似螺、茸毫满披，被揉搓成数个小团，色泽银绿，翠碧诱人。

随后老茶农，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，等待温度降下。

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