第176章 烤鸭（三）(第1/2 页)

苏玉容早已迫不及待，她已经等了一个时辰，早在烤制鸭子的时候，闻着那诱人的烤鸭香，她的目光如炬，仿佛能穿透烤炉的外壁，内视那烤鸭在炙热炭火上旋转的身影。

烤鸭在火光中缓缓旋转，表皮渐渐紧缩，滴下如琥珀般剔透的油脂，油脂滴落在炭火上，发出“噼啪”的声响，散发出一股令人无法抗拒的香气。

那会，她便已口齿生津，等了这么久，这辈子的口水都要为这只烤鸭流干了。

第一份烤鸭，她当仁不让。

终于，第一份烤鸭被端了出来，苏玉容的目光紧跟着那盘烤鸭，将其牢牢锁定。

就在她以为这盘烤鸭要直接落入她手中之时，另一只手突然伸了过来，稳稳地接过了那盘烤鸭。

苏玉容抬起眼眸，目光如刀，直射向那只手的主人。

那人，正是江燎原。

江燎原在这如刀的目光下，连忙道：“加上卷饼和配菜，马上就好，稍等小会。”

杨枫将烤鸭切片装盘，他身后的江燎原按照他一早的吩咐，将烤鸭放在一木质托盘上，往旁边加上一碟白中带着微黄的卷饼、一碟嫩绿与雪白相交的葱丝、一碟露出的瓜瓤嫩的出水的黄瓜，还有一碟深褐香浓的酱。

苏玉容等不及，直接开口：“不用给我加那些，你直接端给我就成。”

此时，杨枫第二份烤鸭已经装出来了，而江燎原第一份配菜还未装完。

跟在苏玉容身后的食客，更等不及了，伸长脖子喊：“我也不要加其他东西，这盘烤鸭就让我直接端走吧。”

王御也在人群中，他凑了个热闹：“我的甚至不用切，给我一整只就成！”

抱着一整只烤鸭啃，不敢想会有多香。

“你这么一说，我也想要一整只！杨掌柜，不用给我切了。”

“你们不觉得，杨掌柜这刀工是真的不错吗？”

一时间，杨枫的桌案前，食客热情高涨。

烤熟的鸭子，被杨枫用挂钩吊着，穿成一排，架在一个木架子上。

在他切烤鸭之前，他就已经跟这些先到食肆的食客说过，可用卷饼卷着烤鸭，蘸酱搭配黄瓜丝和葱丝一块儿吃，那会大家还说着想尝尝这新奇的吃法，这会一个个都变了卦。

“大家别着急。”杨枫说着，第六盘烤鸭已经装盘。

而另一边，江燎原听人催促，手中动作加快，竟直接用修为，紧跟杨枫的节奏。

大家伙见装配菜的确也没耽误多少功夫，加几份配菜的时间还没超过两息，且那江燎原，急得脸上神情都僵住了，像是屏住了呼吸只专注手中的动作，他们便也不再催。

但还有人重重叹息了一声：“为何不能买一整只？”

给他们一整只，还方便了食肆的掌柜，何必多费一番功夫？

“我听杨掌柜说了，将鸭肉片下来后，那鸭架骨还能另做一道美食。”有人帮杨枫回答了这个问题。

杨枫抬头笑了笑：“对，大家先吃这切片的烤鸭，鸭架骨做的美食，待会会放到你们的桌前。”

此时，苏玉容端着托盘从人群中走了出来，她的视线落在了一处靠屋檐的位置。

她往那位置走，可手中端着的烤鸭，不断散发着诱人的香气，香味不断地往鼻子里窜，眼睛也黏在了烤鸭上。

还有五六步路的距离，她喉咙微微滚动了下，手指朝准碗盘中的烤鸭勾了勾。

最顶上的一片烤鸭飞出，“咻”的一下，靠近了苏玉容的嘴边。

她张开嘴巴，往前走了一步，正好接住。

牙齿一咬，鸭皮与瘦肉之间，那一层薄薄的油腻油脂被压出，莹润的油脂在口中化开，尽情地释放着香气。

难怪这碗盘中的鸭肉，片片都有皮有肉，恐怕就是得连皮带肉一块儿吃，这滋味，才叫一个绝！酥脆鲜嫩，唇齿留香。

苏玉容坐到了椅子上，口空吃了好几片鸭肉，视线这才落在卷饼上。

那用卷饼裹烤鸭的吃法，是杨掌柜说的，听杨掌柜的吃法吃烤鸭，准没错。

苏玉容用手捻了一张小饼，提起来一看，眼睛一亮，这饼太薄了，竟能透光，薄如蝉翼。

将小卷饼放到手上，本来极其随意的苏玉容，这会手中的动作都轻缓了些，生怕一不小心就把卷饼给扯破了。

她另一只手，用筷子夹起一片烤鸭蘸了点香浓的酱，不偏不倚，放在了圆卷饼的中心位置，再加上几缕青翠的黄瓜丝，几根葱丝，左