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这家里的碟子碗盘筷子啥的,都要拿出来洗一遍擦干净了,明天要用。
夏蝉分配了任务,玉自珩,夏宝儿,顾清,带着笤帚和抹布还有盆,把家里里里外外打扫干净。
夏妞儿还有娘亲,负责将明天要准备的菜找出来,择干净洗干净放好。
如月和梅丫还有自己,便要开始准备明天的食材了。
几人得了任务,都是兴高采烈的去干活了,夏蝉让如月将大公鸡和买来的大鹅拿了出来,烧开了一锅热水,开始杀鸡宰鹅。
梅丫手上功夫厉害,处理起鸡鹅来丝毫不含糊,如月给她打着下手。
夏蝉又拿了一条一直放着的大鱼出来,仔仔细细的将鱼鳞打干净,洗了干净放了起来。
收拾好这些,还得做馒头呢,这会儿,苗丽便来了,还带了王铁柱来。
夏蝉道:“苗婶儿,你可算是来了,我这儿都忙不过来了呢。”
苗丽笑着,“来了来了,还带了个帮手,大妞,你瞧着有啥活给柱子指派。”
夏蝉轻笑,“可别,如月该心疼了呢。”
一句话,让如月闹了个大红脸,一院子的人都是哈哈大笑起来。
进了屋,夏蝉拿了黄米来,这大黄米要先上锅蒸,然后蒸熟了之后加上糖搅和匀了,最后在放石臼里捶打成糕,包进面皮里,蒸出来的时候,就是蒸糕了。
还有一种就是把红豆放在锅里煮烂,加上糖,搅和了黄米糕一起,然后也是一起包进面皮里,这样的蒸糕更好吃一些。
夏蝉让几人去准备蒸糕的材料,自己则开始做过年时要用的做贡品的大馒头。
这馒头有的一说,要做好几种呢。
幸好夏蝉前世小时候在农村老家的时候看着妈妈做过,所以有印象。
馒头要是硬面馒头更好吃一些,馒头的中间要包上一块红糖,寓意呢就是甜在心里,以后一年的生活会是和和美美。
还有一种馒头是要用红枣做的,将干的红枣切成两半,抠去核,然后做了带了红糖的馒头,将馒头的四周抓出一个圈儿来,把这枣塞进去。
末了,还要拿着筷子在上面扎上一排做装饰用的花纹。
夏蝉一开始早有准备,弄了一些南瓜汁,蔬菜汁来,蘸了之后点在上面,这样看起来就是五颜六色的,像是艺术品,不像是吃食了。
快到晌午的时候,夏蝉才将馒头做完,还剩了一块儿面,夏蝉用来做了些小猪头小兔子小鸭子,她手巧的很,一块普普通通的面团儿,在她的手里被捏成了一个个栩栩如生的小动物,特别可爱。
夏宝儿进门,瞧见面板上搁着的东西,眼神发亮,猛地扑了上来,趴在炕沿眼巴巴的看,“姐姐,熟了之后,能送给宝儿一个吗?”
夏蝉轻笑,“好啊,宝儿想要哪一个?”
夏宝儿眨眨眼睛,“宝儿想要小鸭子。”
夏蝉点头。
馒头还要再开一会儿,夏蝉出了门,见王大柱正挥汗如雨,拿着木杵在一下一下的捶着石臼里的黄米。
夏蝉走过去,瞧见石臼里的黄米已经差不多了,道:“这也行了吧,不用打的那么结实。”
王大柱停了下来,伸手擦了一把额头上的汗,道:“成,就这样吧。”
夏蝉道:“柱子哥,你赶紧去歇歇吧,如月,去倒水给柱子哥。”
如月点头,去屋子里倒了水出来,王大柱坐在板凳上,接了过来,看了看如月,笑着道:“如月,你还生俺的气不?”
如月不语,转身便离开,王大柱瞧着如月笑面如花的样子,心里也是乐开了花。
夏蝉让如月蒸了馒头,将黄米糕拿了出来,包了黄米蒸糕和黄米红豆蒸糕两种。
夏蝉,苗丽,葛氏,夏妞儿,梅丫,这五个人一起包,总算赶在吃中午饭前把这蒸糕给弄完了。
玉自珩瞧着心疼不已,上前给夏蝉捶肩捏背的,“小知了,你这么拼,累坏了自己啊,要吃这些,我可以找人给你做……”
夏蝉轻笑,伸手握着他的手,“你知道什么啊,这个是一定要自己亲手包才好呢,等到吃的时候,才会有过年的气氛啊。”
玉自珩揽着她的身子,俯身去吻她的额头,“我心疼你啊……”
夏蝉轻笑,“那你今晚带我去春秋阁好吗?”
玉自珩低头,“你就那么想去?”
夏蝉急忙点头,“我想去问候一下柳年,反正你在,我不怕她偷袭,以你的武功,你应该