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抱着柔软的枕头滚了滚。空调温度适宜，很凉爽。这他妈才是卧室啊！！这才是人住的地儿啊？两厢一对比，她那间客房，简直是蒸笼。蒸猪的笼！原来客栈唯一的独栋小楼里，住的就是应曲和。昨天的西米是完全没有想过，自己能住进来，就算美食道再赞助她9999，她也不敢肖想这么贵的套房！第二天一早，应曲和留了一张便签和几张现金给她，让她照顾恬简。西米数数应曲和留下的红票，开心地眉眼弯弯。真大方！客栈已经住满，未来几天暂时不会有人住进来，也不会有人退房，西米在门口挂上了“客满”的牌子。客栈后面是陵江，常有人钓鱼。西米带恬简去买了条鲜活草鱼，拎回去做切脍，录视频，尝试她的网红之路。回到客栈，西米让恬简帮她录视频。恬简接过手机开始嘀咕：“米米，你跟老曲好像哦，他也喜欢录视频。”西米并不急着剖鱼腹，先用刀背将其拍晕，麻溜地刮净鱼鳞，再剖腹清理内脏。刀锋从鱼尾斜切而入，轻薄的鱼片慢慢被她片下，如纸片轻薄。她将鱼片放在手背上，隐约可见肌肤下的青色血管。每一片都切的同等均匀，用纸片吸去血水，便能蘸酱待食了。她不像应曲和会照顾大家口味，连调制酱料都参照古食谱。恬简虽然是个傻妞，但做事却比谁认真，视频替她拍得非常好。录完视频，西米将其上传微博，一段视频大约四十分钟，没有剪辑，没有美化，甚至没有配乐，整个过程干巴巴，索然无味。然而她却一脸期待，将手机放在桌上，等粉丝点赞、评论、回复……她指着手机跟恬简吹牛逼：“简简，我隐隐觉得，我的粉丝今天能破两百。”仿佛离她当网红的日子不远了呢……恬简这个傻姑娘对她没有丝毫质疑，蘸酱吃鱼片，嘴里含着食物重重点头。因为采用的是鲜活草鱼，没有经过任何烹饪，只用刀切，真正达到了“谷薄丝缕”。蘸芥末酱吃，入口有生鱼片的感觉，一下齿，却又完全不一样，脆嫩如滑丝的口感让人上瘾。“米米，这是我吃过最好吃的生鱼片！”这种上瘾的鲜美口感，在恬简敏感的舌尖绽放，可能她以后再难吃下厚约二分的日式生鱼片了。西米没有下筷，目不转睛盯着手机屏幕纠正她：“这是切脍，不是生鱼片，别拿日本那玩意儿跟我们家切脍比。”