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鲜少接触这普通之家所食用地菜品。如果他们能将这几样菜做出人人称赞地佳肴地话。才是真本事。
李师傅在震惊过后脸上反而平和下来。他震惊是云家一大户人家。慕含烟安排地食材为何如此上不得台面。但看了桌上地菜色。他又放下心来。他是从低级学徒开始学地。什么样地食材没见。要烹饪这些野菜也是顺手捻来之事。何需吃惊。
但高师傅就难掩讶异之色。这些东西他根本就没接触过。味道如何他也不知道。要怎么去做。“大少奶奶。这……”
慕含烟瞧着两人的脸色,也心知这菜品已经难倒其中之一了,虽然她想让这次的寿宴不那么奢侈,但是也不能上不得台面,这菜虽说是为了考他们而拿出来的,但是到时寿宴却不能端这种东西上去,要不然***六十大寿就会成为全京城的笑话。
“两位请稍安,这只是其中之一,凝霜,叫她们端上来。”慕含烟淡淡的吩咐道。
凝霜应下便移到门边让门外等候的人进来,她们一人端着雪鱼,一人端着鹿茸,慕含烟瞧她们放下食材,才接着道:“两们一位是宫延御膳师傅,一位是民间的食神,各有所长,所以我特地备下适合两位发挥才艺的食材,还请两位莫要辜负我的一片心意啊。”
“是。”高师傅轻轻的吁了口气,然后选定了蔬菜与鹿茸,剩下的就是李师傅的。
“两位师傅竟已选定食材,这就开始吧,等一下做好了,我会吩咐丫头们各取几份送去各位主子的房里,由他们评出分数,得分最高的师傅就留下吧。”慕含烟说完便带着丫头下去了。
两位师傅瞧她出了门,也开始大干起来,不一会儿功夫便做出四道佳肴,而门外等候的丫头也依命取了菜品送去各个房里,然后将各个房里的评价及分数送回慕含烟手里。
慕含烟瞪着眼前的四份菜肴,扑鼻的香气诱引她食指大动,可是不知为何,看到这些佳肴,她竟想起了万花县那碗独特的担担面。察觉到自己的思绪飘远了,她连忙甩甩头,拿过集合起来的评价,开始算起分数来,算完后她吃惊的看着纸上的数据,怎么会这样?
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………【第七十章 纳妾】………
慕含烟实在不敢相信眼前的数据,凝霜在她身旁侍候着,瞧她怔愣住,探过头来瞧着那两组数据,眼中闪过诧异。
“小姐,这……”
慕含烟伸手拿起那一张宣纸,两组一模一样的数据,这可叫她怎么办是好?评价上也是各有千秋,能互补对方的不足,但五百金毕竟不是小数目,她又岂能擅做主张,增加开销呢?
慕含烟将宣纸收入衣袖中,起身向门外走去。
“小姐,这要怎么办?”凝霜瞧她蹙着眉向院子里走,连忙跟上,她怎么都没想到这两位师傅会成平手。
“能怎么办?当然是一起留下了,奶奶六十大寿必须办得风光体面,这一点比任何事情都重要。”慕含烟边走边道,厨子是府里的人评价过的,想来也没什么问题,就是花多点钱也无所谓。
“可是聘请两个师傅的话已超出预算……”凝霜跟在她身后急道,做为暂时主理家事的小姐来说,此时办事超出预算将会让她在老夫人心里得了差评。
“虽说超出预算了,但若能让寿宴圆满结束也是一件好事,再说云家偌大的家业,岂会少了这点钱。”慕含烟疾步向外走去,心中已做下决定。
凝霜心知自家小姐认定的事很难回头,便也不再说话,紧跟着她的脚步去了松远居。
松远居内,两位师傅一脸忐忑,今日这比赛来得甚急,让他二人没有一点准备,但是他们却将自己看家本领都拿出来了,现在谁走谁留就只看慕含烟的决定了。
慕含烟走进正厅中,淡笑着望着两位师傅,“两位师傅辛苦了,菜色不错,府中上下皆赞,两位师傅都留下吧。”
高李两位眼中闪过诧异。高师傅上前一步。“大少奶奶。这…这……”
“两位地厨艺不相上下。所以我打算将两位一起聘下了。各取所长。希望两位师傅尽心尽力。把这次寿宴办好。”慕含烟微笑着替他解惑。
高李两人只得应下了。
“源叔。剩下地事就交由你办了。凝霜。我们走吧。”慕
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