第三十八章 美食进行时(第1/2 页)
无奈之下,唐菓只能将搅好的鸡蛋放到一旁,开始准备葱末和姜丝。
在一切准备就绪后,唐菓来到丹疯子身旁视察工作,询问道:“师父,进度如何?”
丹疯子用灵气把面团拉扯至长条状,面团依旧没有断裂,反而弹性十足,于是回答说:“为师感觉差不多了。”
他将面团放回大盆中,冲着唐菓宠溺地笑了笑,对她说:“徒儿,快来检查一下。”
唐菓从大面团上揪下巴掌大的小面团,拿在手里捏了捏,点头道:“嗯,可以试一试了。”
她放下手中的面团,跑到紫金黑锅旁边,看了眼里面的黑木耳和黄花菜,见二者皆已“泡发”,立刻用笊篱将二者捞出,控完水后,摆到了菜板上。
唐菓倒掉紫金黑锅中的水,把紫金黑锅收了起来。因为至少在煮面之前,都用不到它。
丹疯子看着唐菓,早已沉寂的记忆又开始了波动。曾几何时,他也有过这样的生活,很平淡、却很温暖。
唐菓从储物袋中取出之前抽司马廷柯的平底锅,放到灶台之上,加水刷干净,待烤干水后,倒入适量的油,将搅好的鸡蛋倒了进去。
噼里啪啦一阵煎炸,香喷喷的煎鸡蛋,出锅了。
按理说,食材应该分别处理,但为了节省时间,唐菓把黑木耳、黄花菜,以及刚刚煎好的鸡蛋放到了一起,同时切碎,盛入了盘中。
做好这一切,唐菓看向丹疯子,笑嘻嘻地说:“师父,还有一个活路需要你去做。”
丹疯子猛然回神,回答道:“徒儿尽管说。”
唐菓从大盆中取出一块面,在手中揉了揉,对丹疯子说:“这个活路就是……拉面!”
“拉面?”丹疯子疑惑不解地问,“怎么拉?”
“很简单。”唐菓在面团表面刷上一层油,揉成长条状,随后抓住面团的两端,对丹疯子说,“您且看好,就是这样拉。”
她上下甩动面团,同时使用巧劲,向外拉去,在拉到一定程度后,双手猛然合起,利用惯性,使得被拉成长条的面拧成了麻花。
唐菓用右手抓住面团原本的两个末端,左手下伸,捏住面团的对折处,将面团横过来,再次开始了刚才的步骤。
如此往复,面团很快就变成了匀称且富有弹性的面条。
“奥,为师明白了。”丹疯子了然,轻笑道,“交给为师吧!”
唐菓吧拉好的面条放入碗中,对丹疯子眨眼道:“加油!为了美食!”
丹疯子也竖起了大拇指,耍宝道:“为了美食!”
见丹疯子如此配合,唐菓非常开心,感觉浑身都充满了干劲。
她收起平底锅,从储物袋中掏出炒锅,开始制作浇盖拉面用的汤汁。
“葱末、姜丝……”
唐菓向炒锅中倒入少量的油,一点点盐,用葱末和姜丝爆锅,随后加入肉丁和些许酱油翻炒,待肉丁炒熟后,加入黑木耳、黄花菜和鸡蛋,继续翻炒。
待食材翻炒均匀后,唐菓又向锅中加入了切好的蘑菇,略作翻炒后,勾芡出锅,盛入大碗中备用。
准备好汤汁,唐菓看向丹疯子,却发现他正在闭目养神,而那一大坨的面团,早已变成了一碗碗面条。
“修为高了真好,干什么都轻松……”
唐菓略作抱怨,将炒锅刷干净收起,召出紫金黑锅,座于灶台之上,加入清水,准备煮面。
不过在此之前,她还要向紫金黑锅内加入三味灵草!沉香、苍浪果,以及摄金草。沉香、苍浪果用于增加功效性,而摄金草则用于染色。
当唐菓将这三味灵草扔进紫金黑锅时,丹疯子立马睁开了眼睛,凑到唐菓身边,倒吸着冷气对她说:“我的好徒儿,你现在都开始尝试用三种灵草制作灵食了?”
唐菓咧嘴一笑,对丹疯子说:“师父莫慌,不会出什么问题的!”
丹疯子凝视着紫金黑锅中不断翻滚的灵草说:“希望如此吧……”
“哎,对了师父,您有没有那种,能够把东西聚在一起,不让它到处乱跑的法术?”
唐菓盯着紫金黑锅中的灵草,说出了自己的想法:“如果乱跑的话,它们会和面条缠到一起,影响口感。”
丹疯子刚想说有,就看到紫金黑锅在锅内释放了一个透明的能量罩,将所有灵草压到了锅底,任凭锅中的水如何翻滚,灵草都不会穿过能量罩,完美解决了唐菓提出的问题。
“竟然还能这样!”唐菓目瞪口呆