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起黄螺来了。
黄螺和咬蛳的肉很鲜美,但当地人一般不下饭,只是将它们作为休闲时分的一种零食来品尝,所以,捡黄螺和咬蛳,那就成了孩子们的专利。孩子们很看重这项活动,往往将它视为向家长请功和向其他大人炫耀成果的机会,每次赶海,大家总是捡得很认真,有的不小心,脚板或手指让石头给划破了,直流血,也不吭不哼。
俗话说:“上山一钳(柴),下山一碟(鲜)。”尽管我第一次赶海才7岁,什么都不懂,什么都感到陌生,但凭着高滩背的丰厚馈赠,最终我却满载而归,捡了大半篮子的黄螺和咬蛳。
当晚,我让我妈煮了黄螺和咬蛳,然后用火钳铰去咬蛳的屁股,躺在家门口的竹椅上,一边夸张地吱吱吱地吸食咬蛳,一边用绣花针挑吃黄螺,觉得世界上没有别的什么东西比这味道更好了。我妈还吆来邻居,大家围坐一块,共同品尝起我的成果,并让我细细介绍赶海的经过,以此分享我的快乐。我忽然觉得自己是个英雄,体面得不得了,说话口气显得很大,引起了大家的阵阵哄笑。
这是我儿时最幸福最快乐的一个晚上。当然,这幸福这快乐是高滩背赐给我的。
所以,我同所有的过来人一样,从小就深深地爱上了高滩背。
第二章
高滩背确确实实是值得爱的,它太神奇了,太美妙了,太吸引人了。
高滩背盛产贝类、蟹类、鱼虾类及藻类,产品达50多种,是名副其实的海上聚宝盆。只要你愿意去高滩背,哪怕你什么都不懂,什么
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