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第70部分(第1/4 页)

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付晓梅睁大了眼睛,不可置信的看着王佳琪。

“从今天开始,我就任命付晓梅来出任我们‘好味道餐饮文化公司’的总裁,并给予其5%的股份,另外,厨房的事情,就由季空师傅和严硕两人共同决定,并各自给予两人2%和1%的股份。”

这下,就连原本算是过来开会打酱油的季空和严硕都疑惑,震惊地看着他们这个语不惊人死不休的老板了。

今天,王佳琪宣布的事情太多了,在座的所有人脑中都只有一个想法,“我想静静,别问我静静是誰。”

这些,差不多就是她深思熟虑之后的决定了,用股份和职位绑住这些人,并不一定非常有用,但是,多数人还是会因为这股份,而觉得公司有安全感的。

之前,她和付晓梅、季空等人都是感情联系,再加上一点高福利高薪资,不过这样还有些不够,在她离开的这段时间内,会议决策的问题,她可以用远程联系,自己退居到董事一类的位子,但是,她手下执行决策的人就必须要负责认真有能力,否则,在她游历时,听到什么总经理总裁被挖走了之类的事,绝对会让她游历的效果大打折扣的。

有了这样的认识,王佳琪也就觉得给股份不算肉疼,而且付晓梅等人也值得这个价,至于公司内的其他人,她是想要以付晓梅等人为榜样的,意思就是跟着她有肉吃,以后要是哪些人对公司做出了杰出贡献,也能被她给以股份。

而现在,她名下的这个公司,无论是“好味道”还是“玉食人家”,都在盈利,“好味道”的平价与快餐让它迅速扩张到了整个鱼米省,其知名度也因为她的几次上电视出境而有所提高,再加上它本身菜肴的种类与味道丰富,就更让它成为了人们的新宠。

另外,“玉食人家”也因为有了卓以默农场的高级食材,从而成为了社会中高层人士聚餐饭局的新场所,每周一次的十四珍宴也成为了“玉食人家”名片,而且这张名片的含金量也极高。

都说餐饮做的是个累活儿,赚钱不如金融地产来得快,可是民以食为天,做的好的饭馆,不愁没客人,这钱赚得也稳定,不说日进斗金,但是也足够让王佳琪的身家跻身到了千万的级别,而且这个数值随着“好味道”的扩张,还在不断增长着。

至于“玉食人家”,虽然不能像“好味道”一样,不停地开连锁店,但本身的路线就是走的精细路线,除了这个精细化的原因,另一点就是卓以默送来的食材,并不能够支持“玉食人家”像“好味道”一样扩张。

这高级食材虽然能量产了,可是还是不如普通食材那般亩产一千八的,卓以默农场所能提供的食材,最多只够君悦的总店以及“玉食人家”一起使用罢了,而这一点,恰好让那些觊觎“玉食人家”的人投鼠忌器。

君悦的背景之深,不是他们所能碰触的,“玉食人家”既然能和君悦一起使用极为高级的食材,那必定是“玉食人家”的老板跟君悦的人有关系,才求来这些高级食材的,他们没有想过,要不是王佳琪,就连君悦的高级食材也不会出现,不过,这不妨碍那些人试图想通过王佳琪来获得高级食材的份额,这其中,就有一个曾经跟王佳琪产生过冲突的人。

钱如海,当初想从王佳琪这里得到麻辣烫配方,可是之后又被上头的人警告了,这才明白王佳琪看上去并不如表面上的这般简单,他有些愤恨王佳琪为什么扮猪吃老虎,可是想到头上的那顶大山之后,就只能悻悻地放手了。

之后,他的麻辣烫火锅生意,由于没有什么特殊的配方,再加上价格很高,就没有食客愿意来他店里,所以连续亏损好几个月的他,终于一不作二不休,将原本的麻辣烫店关了换成了酒店。

至于用什么方法吸引客人到他家酒店去,他也调查了不少饭店跟酒店。钱如海本人算是能吃得了苦的一个人,为了自己的新店,他高薪请来了一个大厨,让这个大厨跟他一块儿去各家偷师。

等到了“玉食人家”,钱如海就发现自己发家的途径,就必须依靠在这一家的头上了。

由于十四珍宴在上层的流行,再加上电视台的那次古法菜肴复原节目的播出,古法菜在梁溪的餐饮业形成了一阵潮流,大大小小的饭店、酒楼都跟风推出了古法菜,不过这古法菜的水平,或真或假,有些只是普通菜肴换了个名头,而有些确实改良了一番,但实际上却不是古法,所以真的古法菜,只能在高级点的酒楼饭店中才能看到,其中,就以“玉食人家”的十四珍宴最为出名。

那些想要古法菜名头的同行们绝对不想放过这个能够偷

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