第12章 火花(第1/4 页)
看来自己得担起这副担子,报告材料的事就找人代写,自己把把关看看。
可是,这些东西也是新型的观念,如何走向成功还得有个思路才行?如何作手?从什么地方着手?自都还没有头绪,又怎么可能走入市场?谁都没有经历?什么叫市场经济?这市场何况只是一个概念,真正的在市场中炒作起来,恐怕也不是那么一回事了?可怎么办呢?
虽说我们这里市场上有这些现成的东西,但必定是小作坊,要从小作坊转型是新型的规模集中型,以前的农业自给自足型向工业商品销售型转型。这恐怕得下一番劲才行,那就先把报告交了再说,事情先弄个头绪出来吧!凡事都是开头难。
荷花努力的在想怎么样才把地方特色小吃弄个头绪,荷花走到窗前推开窗户又向远方望去,心里沉淀淀的,想法归想法,自己也没干过不说了,又没看人家作过,完全是凭空热血,大脑一片空白,最起码的审批一下产品都找不着东南西北,怎样审批?哪个单位审批?需要什么相关的手续?自己该准备些什么?这些多简单的问题都没搞懂,当初李老板就说我加工油辣椒问题?包装瓶不能去医院收些挂水瓶子就行了,它必须定制,要贴上标签独立的自己个体形象包装。
当然现在产品的申请审批有黄丽,但自己得知道了解啊!听他们说这食品类的生产还非常严格,除了办理相关证件手续外,检查也很严格的,是啊!毕竟是食品,关系到消费者的身体健康。
看来自己得去书店找找这方面的书看看,多了一些,那就先这样吗!先一边找书,一边对当地的特产做些详细的了解。
我也做一次调研吗?先从加工简单的出发,干脆就从自己熟悉的油辣椒,糍粑块开始吧!并且这两种目前也在李老板的店面销售也不错,只是没有正规性的市场包装,好,先就这样。
荷花一下子松了一口气,转身回坐在椅子上。想报告如何写,从几个方面还得理个提纲。但找谁呢?
荷花想了想,问问祝总工写过没有,他是经常写材料的,只是内容不同而已,荷花立马转身准备出去找祝总工去,还没转过身,头一下子又晕倒,眼前一下子发黑,扑通一声又摔倒在地,这次怎么也爬不起来,这时江松从家里来到医院病房看见荷花倒在地上,然后把荷花扶起来,问:
“你是怎么回事呢?姐,你这是何苦啊!你怎么也不能拿自己的生命开玩笑啊!你千万不要有个一差二错哦,不然这家就散了。”
荷花心里一惊,江松一定知道内情,有时间得找找他问问清楚,但最近是不行,很多事情都需要江松的帮助,还得他去跑路,也不可能让他带有负面的东西去干事,得先把这些事告一段落再问了,因此荷花压抑着自己,然后对江松说:
“明天早上你去把祝总工找来,我有事和他商议,正好可以过去问问你的事,什么时候可以上班?”
“好。”江松回答。
荷花也把黄丽娟找她的事,也跟江松一五一十的说了,然后问江松:
“假若是你,你有什么样的想法和思路,从哪里着手呢?”
“姐,我也没干过,但你问到了我,我就随便说几句,你觉得可以你就采纳,不可以就算了,如果是我,就先从包装上出发,找我们这里的熟悉的现成产品加工,这些成品人们都是在生产,也是自产自销,不需要包装的,即使有包装都比较简单粗糙,如果要走出去,到外面大的市场,就得包装,包装有几个好处,一便于运输,二是形象,三是方便,存放期长,而且包装要精细,给人的印象深刻,而且有些东西就不用说了,比如你的作油辣椒,糍粑块在市场虽说是小打小闹,销售也还可以的,其缺点就是差了一个精美的包装外型!产品的包装也产品销售的主要条件之一。”
“再比如,豆腐干,我们目前这个地方家家都可做,我们又不去那里现学,那我们就把家户能做豆腐的,跟他们联系然后跟他们说,做点加工,我们需做成怎样的豆腐干,然后把它收集起来的豆腐块进行集中加工成五香豆腐干,麻辣豆腐干,海水豆食,豆腐乳等等,这些人们都会做。再把这些加工出来的东西进行包装,在包装时,按多少数数量包装,怎样包装?还可以按什么味道来包装…好了,我就说这么多。”江松说。
“没看出来,还挺不错的,好啊!你从哪里知道这么多,看来,我得对你多了解和交流。”荷花说。
荷花看了看江松,心里不断的在责备自己实在太粗心了,一直都觉得江松不过是一个小孩,没想到他也长大了,也有自己