第132章 猪：你礼貌吗？(第1/2 页)

猪笑看下一世之后，祁玥用火把猪毛燎干净，用刀把毛灰刮掉，再用清水洗干净。 清洗干净之后，祁玥检查一遍猪的全身皮，看到还有剩下的短粗毛发就用手捏着拔下，检查完就用刀再刮上一遍。 清理彻底，再用剔肉刀按照自己喜欢的方式把它们解剖，猪蹄、猪尾巴、猪心、猪肺、猪肝、猪肘祁玥分解出来放到小盆里。 猪头她没弄，猪耳朵什么的确实是一番风味，但是她不怎么喜欢吃，更是嫌弃麻烦。 所以这些还是交给祁遥，只要她弄干净的祁遥都喜欢吃，猪头更有嚼劲它很是喜欢。 猪头和猪肉大块的放进大锅内，祁玥把老抽、生抽、姜、葱和一点点的盐放进肉锅内，盖上锅盖，把火烧上。 让它慢慢炖，祁玥把剩下的半扇继续分解，大骨棒和肋排她特意留下不少肉，排骨还是肉多好，啃排骨吃肉才过瘾。 要是还是在上辈子，那么她不太喜欢肉多的，不好吃，但是现在有泉水煮出来的排骨都不用放太多的材料都好吃的很，还不柴，不油腻。 所以祁玥现在非常喜欢肉多的骨棒还有肋排，整个大的看着剧吃起来简直不要太爽~ 自己剩下的那些骨头祁遥不吃，基本上都是喂了深山里的狼先生们。 剩下的半扇猪，祁玥又割下一半，这一半要给祁遥做成红烧，酸菜的。 一半切成块，一半切成片，祁玥感觉今天的手都快不能要了。 又把肥肉片下来切成大块，把另一个大锅烧上火，加了点水把肥肉全部倒进去开始煮。 炼油就是要有耐心，等放的水慢慢熬，熬的猪油也慢慢渗出，等锅内的水熬干剩下的就是一点油，继续煮等翻炒几次不粘锅后油大量流出，散发着肉香味的油味飘出，肥肉块也慢慢变成金黄，看着差不多了祁玥拿出自己准备好的罐子里面放上点花椒，开始把油渣捞出放到一旁的大海碗里。 半罐子的油，出油率低，但是味道很好。 懒得做饭的时候用它拌在面里，再加上点葱花和辣椒酱简直美味的不行。 弄完猪油，在锅里留点猪油，把肉片搞里头翻炒起来，炒的差不多的时候再把酸菜放里面...... 等全部弄完，祁玥感觉好累，不是身体的累，而是时间久了习惯性的人类生物钟让她感觉疲累。 用风扇给吹凉些，祁玥抱着炖了几个小时的猪肘咔嚓咔嚓啃，泉水把带的肥头分解的软糯，油腻感去掉吃起来很是香软，再配上自己调的汁和大葱，祁玥吃的嘎嘎香。 旁边祁遥也是吃的可香了，它的大脑袋就没从大铁盆里抬起来，一边吃还美的呼噜呼噜，让祁玥一度怀疑它是不是不是大脑虎而是大猫猫。 祁遥完全不管别人他想，它大口吃肉，吃的也是嘎嘎香。 多久了？ 多久没吃过全猪宴了？ 虽然全猪宴并不是吃猪的全部，但是它认为这就是全猪宴。 红烧的，酸菜的，拌料的，卤的猪头和大块肉，谁有它此刻那么幸福的？ 心里想着，嘴里吃的还直哼哼，表达此刻它是最屌的~ 吃美了的一人一虎简直就是达到了人生巅峰，此刻没什么能比的上次肉肉，大口的次肉肉~ 泉水炖的不油腻，祁玥吃了两个大肘子，又喝了一杯消食茶，一人一虎躺在凉席上。 虽然吃饱了不要躺，但是祁玥实在是不想活动，现在她只想躺着不动，最好是永远，这是她来自社畜的梦想。 虽然上辈子也做多久社畜，但是她体会到那种不容易，能摆烂生活，又有摆烂的资本的时候，她的思想是偏移到咸鱼躺。 想到以后，祁玥就想到答应祁遥的对象问题，她伸手拍了拍祁遥的脑袋，“答应你的对象不要着急，咱们时间还很长慢慢找，等到不需要出行证咱们就可以到处耍，北省那边物大地博的你的对象那边绝对不缺，不喜欢咱们再到别处找，只要是你喜欢的咱们就拐到咱们空间。 要是你相中的不愿意咱们也不能勉强哈~ 只要能用美貌和空间诱惑的就诱惑，不能的再继续找，天下那么大总有一个一样三观一样思想的，咱们不着急啊！” 祁遥甩甩尾巴，主人说的她没意见，按照主人说的天下那么大，虎虎也肯定多，她不着急。 一人一虎沟通完，祁玥就困了，一人一虎就直接闭上眼打瞌睡。 悠闲的日子说长不长说短也不短，距离三小只离开的日子也差不多一个多月了，快要中秋了，祁玥跟着良婶她们一起做月饼，土月饼是他们自己研究出来的，馅是枣肉熬制出来的枣泥，还有花生馅的，两种馅光制作就要花不少时间，祁玥跟着一起做也就图个热闹。 这年头没有烤箱，他们自己聪明的制作了一个土窑，窑洞大小可以放一个洗脸盆大小，烤月饼啥的主要靠这个小土窑。 这不得让祁玥想起上辈子的一个大网红，人家自己制作出来的是砖窑，然后抹上泥，做出来的样子很是小巧可爱的，那个窑制作出来之后那可是人见人爱。 祁玥也非常喜欢，那时候没有自己的家，后来有了自己的家也只是楼房