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成了储物室、员工的住所和整理蔬菜的地方。
唐悉才知道为什么老板说前面的广场等两月没问题,因为就这几个门面的装修,更改格局,重新安装电线、水管,再铺地板粉刷墙面,再整理必要的行头,两个月能弄好,都是加班加点的。
不过装修完后,又遇到了件麻烦事,那便是那个小门面和前面那些个卖小吃的。
停车场在老板给了两千块后,提前半个月搬了。然后广场给腾空了出来。这卖烟酒的小门面和小吃的位置一下就尴尬了,因为他们都在唐悉他们的地盘上。
唐悉原是想快开张了再赶人,给对方一点时间。老板却在停车场搬走的第二天,上去清理现场去了。
小门面也是在开发商那儿租的,老板让其挪到了广场入口,这下可以说生意更好,对方倒是高兴的。
而那些个小吃摊,老板说明自己以后拥有广场的所有权,他们再摆在这,就是侵占了他的地盘,到时将会不客气,说完将人都给轰到了马路边。
可马路边是公家的地盘,这周围都是商业街,这不摆明的影响形象,没一会儿就接到报案,城管来追人了,吓得那些个小商贩跑都来不及。
一下广场变得一目了然,有人说只有凌晨才能看到的景象,没想到白天也能看到,以为出了什么事。
好在这些事总算是过去了。
不过广场上面毕竟小吃摊摆的时间长了,原本灰白的地板上,全部覆上一层厚厚的油垢。
没办法,只能请专业人员给广场做清洁。然后唐悉见到了小吴,那个他的第一个手下,现在做这方面的清洁人员。
小吴看见唐悉显得也有点激动,后得知这么大的地方,现在也是唐悉的,更是直接道:“唐老板,我想跟着你混,有什么我都改,好不好。”
唐悉心子软,没几下便让对方给劝服了,然后同意小吴回来。
厨师班子唐悉早就在招聘了。
庞远彬的那个有点路数的朋友给介绍了很多,唐悉每天在北站小店都要面试好几个。从厨师到服务员,唐悉都仔细的审核,怕一颗老鼠屎影响一锅粥。
小王现在完全能胜任大厨,唐悉给他承诺,以后北站小店就归他管了,工资加50%。而那个干的不错的大堂经理,总店开张后,唐悉要将他调到总店去。
小王高兴回:“谢谢唐总,我一定不负您的期望。”
唐悉心里一激动,连忙道:“我不也是个厨师,怎么成唐总了?”
小王将唐悉的名片拿出来,指着左下角的名字,“你看,这是上午老板让人送来的名片,下面可有你哦。”
唐悉看了一眼,只见上面写着,XX扎啤总店,联系人:唐经理。后面是一支唐悉没见过的电话号码,位数是三个八。
唐悉哎了一声,“老板,你才是38!”
晚上老板就给了唐悉一大堆东西,这些都是他这几天跑的,什么营业执照,卫生许可证,唐悉看过的名片等,还有那支带着三个八的电话号码和手机。
唐悉不明白。
老板说:“这是联系电话,以后谈事用这个。”
唐悉还是没有明白,他以后就管着厨房,能有多少事啊?
老板道:“知道总店是什么意思吗?”
唐悉道:“就字面意思呗,总的店铺?我知道是和分店区分开,可以管理分店的。”
老板笑,什么叫总的店铺,“不止这个意思,咱们还是XX扎啤的直销商,这个电话会印在招牌、广告、宣传单、专用餐巾纸、甚至宣传人员的衣服上,将来这个东西火起来后,会有很多人来加盟的,你的电话还不得被打爆。”
“咦!”最近事太多,唐悉还真没想过这些。虽然知道以后会有店加盟,可他的潜意识里,这些事该老板出面的。
老板也耐心的给唐悉做了一个解释,最后警告,他要是做个只会闷在厨房的厨师,那就只能在厨房待一辈子。
这之后,唐悉也有些觉悟。
一来他必须得努力,因为投资了这么大,弄不好亏本了,他这一辈子都还不清老杜的钱。二来他给自己订了新的目标,即是将XX扎啤在X市打开销路,称为风靡的东西。这不但是他一个人的梦想,这也是包括小王在内,跟着他的人的梦想。
“唐总,有人向我们推销鸡精、盐等,大老板让你决定。”大老板便是老板,唐悉也不知道他怎么想的,连个名儿也不告诉人,现在已有的十几个员工,都叫老板大老板了。
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