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下——哈哈哈！”她话还没说完，易弦在她背后轻轻一扳她肩膀，不知怎么踢她脚跟一下，何田就不由自主向后一倒，正好倒在易弦臂弯里，只见他邪恶地笑着，“扑哧一下就这么摔个倒仰！哈哈哈！”

两人打趣一会儿，到了午饭时间。

今天的午饭是早上出门前就放在火上开始做的，陶锅里放的是胡萝卜炖鸭，锅上的竹蒸笼里是板栗蜜豆米饭。

易弦把洗净的藕尖斜斜地切成薄片，再配上一把豌豆茎的嫩尖儿，洒上一点点醋、盐和砂糖，再淋上一点芝麻油一拌，放在黑陶盘上，有碧绿的豌豆尖儿衬托着，更显得雪白晶莹，我见犹怜。

何田夹了一筷子，放进口中一嚼，脆生生的口感也就不必说了，更重要的是藕尖里有一股甘甜的汁，清香从口中蔓延到鼻腔里，那种甘香让她不禁要闭上眼睛深吸一口气慢慢欣赏。

“怎么样？好吃吧？”

“好吃！”

易弦笑眯眯的，“我刚才去温室摘菜的时候看见几个豌豆荚就快能吃了，用它配藕尖，要是能打到一只松鸡就更好了，藕尖炒肉也好吃。”

何田估计着，这么泡在冰冷的山涧中，剩下的藕尖大约可以保存一周左右。

这一周的时间，怎么也够打只松鸡了，就算打不到松鸡，难道兔兔不可以么？兔兔那么好吃。

吃完了午饭，易弦又笑着端来两个小碗。

他递给何田一个，“你再试试这么吃！”

小碗里装着一碗底砂糖，放着一根仿若玉簪的藕尖，直接蘸着糖，咬一口，那股甘甜清香真是无法形容。

夏天，真是个不错的季节啊。

作者有话要说： 今天也祝大家用餐愉快。

第116章　鱼头豆腐汤和各色粽子

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森林中的夏季；　在正午时最高气温可以达到二十六度。尽管夜晚的最低温度仍然不足十度。

同时；　日照时间越来越长，太阳在早上五点前就升起；　到了晚上□□点钟依然还有阳光。

享受着温暖的阳光和超长的日照时间，各种瓜果蔬菜拼命地生长。

何田孵化的第一批蚕，也完成了最后一次蜕皮；　开始要上山了。

蚕上山；　说的是蚕宝宝要吐丝结茧了。

那为什么叫“上山”呢？

按照何田家那本破损缺页的关于养蚕缫丝的书中所说，是因为过去蚕农为了便于收集蚕茧，会在蚕虫要结茧时；　用竹篾、麦秸、树枝之类材料扎成一个个仿佛倒立的扫把似的东西，放在它们从小住到大的竹匾里。蚕虫要结茧时，就会爬上这些仿佛天然树枝样子的倒立的小扫把，看起来；　就像是在爬一座草木做成的小山。

为了便于收集蚕茧，也方便蚕虫结茧，蚕农们根据经验会把“山”搭成X型。

何田也选用了这种方法。

她找了些最细的竹枝；　两束交叉，稳稳地放在蚕宝宝们住了几个月的竹匾里。根据竹匾的大小和蚕宝宝的多少；　每个竹匾放入三到五个。

要结茧的蚕虫已经不再进食，在竹匾中焦急地游走爬动；　遇到竹枝做的“山”后，立即凭着本能向上攀爬，在竹枝间寻找到一个合适的位置；　开始吐丝了。

它们刚开始吐丝时会在枝条之间先拉一个网，看起来像是十分凌乱的蜘蛛网，然后，蚕虫停留在网之间，不断吐丝，很快，它的身形就隐没在一层一层的丝后了，短则几个小时长则一整夜后，再也看不见了，原本凌乱的网上就出现一个长圆形的丝茧。

何田这批蚕结出的茧大多是雪白的，因为她去年挑选的都是最大最饱满最有光泽的蚕茧，这些蚕茧中羽化出的蚕蛾产出的蚕卵，孵化的蚕虫也像它们的父母一样，结出了饱满漂亮的蚕茧。

不过，有几颗蚕茧，却是金黄色，粉红色，还有浅绿的。

何田再仔细翻翻书，想找找关于蚕的遗传的部分，很遗憾，关于怎么筛选蚕种那部分缺失了。

不过，书中还介绍了蚕农在蚕上山时的各种习俗和禁忌，比如，要拜蚕花娘娘，蚕上山时不能有大的声响，这样蚕茧就不圆不美，等等，不过嘛，书中只是当风俗趣闻介绍，何田当然也就看看就算了。

但是，她对于端午的到来还是很严肃的。

今年的第一声蛙鸣比去年早了四天。

何田郑重地在笔记本上记录下日期，连夜泡发糯米，准备米豆肉菇等材料，第二天做粽子。

今年的粽