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恋爱的小心思里做年菜呢。

安然发现，自己做菜的心境跟过去不大一样了；过去只是想着怎么把这道菜做好；如何搭配？如何调味？才让食客满意，只要用心做就行了。

但今天不太一样了；就好像昨天包饺子的心情；一想到这些菜梅大会吃；心里就忍不住冒小泡泡；这种心情让她更为用心；并且，不自觉的斟酌着梅大的口味；做菜竟然做出了一种甜蜜幸福的感觉。

沉浸在甜蜜里的安然；连两个小徒弟跟高炳义都顾不上了；根本忘了自己每次做菜都要讲解；只是闷着头做。

高炳义这才知道；原来安然每次做菜都是刻意放慢了速度；这才是人家的正常水准；而且，安然这次做的菜；看似眼熟；却又不像自己熟悉的那些。

见安然闷着头做；也不好问；只一边儿打下手一边儿暗暗把做法记在心里；等菜做得了；也差不多晌午了。

临近晌午，开始落雪；雪不大；也没有风；便不觉得冷；安然便叫狗子顺子把桌子摆在了中庭的穿堂内；前后打开；颇为敞亮；多放了几个炭盆子；也不觉得冷；可以一边儿赏雪一边儿吃饭。

桌子刚放好；就听外头一阵热闹，以钱弘冯继为首的兖州府八大馆子的东家，除了燕和堂的刘成都来了；每个人手里都提着年礼儿；有点心；有水果；有酒……还有提留两个大肘子的。

之前安然把梅大写出的菜谱，叫狗子顺子挨个给他们送了过去；转过天这几位东家就叫伙计抬着大礼来了；说要谢安然。

安然坚决不收；自己这么做又不是为了这些好处；只这些东家却不干；非说安然帮了他们大忙；这点儿礼实在不算什么。

白等安然说若是送礼就把菜谱拿回来；这些东家才不得不回去了；知着安然这份情；大年初一就都跑了过来；大礼不收；伴手礼总要收吧。

安然没辙，见都是小东西；便让顺子狗子接了过来；正赶上，自然要让到桌子上吃饭。

这几位东家本来还想客气客气；却一见桌上的菜；客气话就咽了下去；这菜瞧着当真热闹；一瞧就带着几分年味儿；比自家的不知强了多少；琢摸着回头找安然要个菜谱回去；放到馆子里一定好卖。

钱弘笑道：“今儿本说来给姑娘拜年的，倒便宜了我们几个这张嘴。”

梅先生看了他们一眼：“你们几个倒跟商量好的一般；怎都赶今儿过来了？”

冯继嘿嘿一笑：“可没商量；这不上回送礼姑娘不收；逢着过年；怎么也得来给姑娘拜拜年；倒不想，都是这么打算的；在门外头正好碰上。”

安然忙道：“诸位都是安然的前辈；本该着安然登门给各位前辈拜年的；倒先劳动诸位前辈过来；实在不该。”

冯继摆摆手：“姑娘就别客气了；姑娘是郑老爷子的亲传弟子；若论辈分；不说姑娘；就是姑娘这俩小徒弟都是我们的前辈呢。”

冯继这倒是实话；郑老爷子是厨行里顶尖的存在；论资排辈；高出冯继等人好几辈呢；安然作为郑老爷子的弟子；辈分自然也不一样了。

钱弘：“可不是；咱们厨行里不论辈分就论手艺；可不管论辈分还是手艺；姑娘都是当之无愧的前辈。”

安然脸有些红；：“前辈们取笑了。”

梅先生见她一张小脸粉中带红；竟比院子开的正盛的那株梅花还要娇艳几分；不禁瞧了梅大一眼；也难怪他如此；这丫头的确生了个招人的模样儿；只这性子软中待硬，却不好消受；瞧上这丫头，也不知是他的幸还是不幸。

却也不忍见小丫头困窘；笑了一声替她解围：“你们几个老东家合在一起好几百岁的人了；她一个小丫头哪儿禁得住你们夸；得了，大过年的；既来了老夫这富春居；就都坐吧；丫头这菜今儿做的热闹；倒要听听有什么讲头没有？”

狗子跟顺子俩人忙抢着道：“还是先生有学问；师傅做的这几个菜，不光好看好吃；名儿更吉祥呢。”

狗子指着第一道上来的鲢鱼头炖豆腐：“这是鸿运当头。”

钱弘笑了起来：“果真是鸿运当头；好彩头。”指着旁边一道栗子鸡：“这叫什么？”

顺子嘿嘿一笑：“这是大吉大利。”然后利落的挨个指给大家：“这个冬瓜盅里有冬笋，香菇，蘑菇，叫欢聚一堂；这道菜里有螃蟹，草虾，鱿鱼，香菇，蛤蜊，大白菜，冻豆腐，粉丝叫全家福。这个虾仁，鸡蛋，青豆做的是金玉满堂，这个里头有莴笋，竹荪，猴头菇是竹报平安；还有这个面，是师傅特意做给梅先生的，用虾仁，海参