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滑的头发含笑的点了点头。

火锅，尤其是围炉的，不管喜欢清淡的还是厚重的，不管喜欢吃荤的还是喜欢吃素的，都需要好好的调和，等调和选择之后，那些滚热的汤汤水水稍加混合就能滚烫出让众人满足和幸福的各色味道。

在这春夏交界的时候，最应该注意保护身体，因为这个时节容易乍暖还寒，让人身体不舒服，而且，即使在雨后天气会变得更加的温暖，但下雨的时候可是很容易让人感到寒意的~

这围炉的滋味只要是体会的人就都不会忘记，年纪还小的两个孩子也不能免俗，十分兴奋的要求做两个小帮手。即使现在他们还不能大吃特吃，但那种亲手用滚汤让食物变化的奇妙和成就感或是温馨的滋味都让他们兴奋不已~

天色还有些早，艾晴暂时放下思考了半天问题，准备起各种材料起来~

“言诚，你去请我的父母和哥哥、嫂子吧，就说今天晚上吃围炉火锅。小圆子，你去请你爷爷来~”手脚麻利艾晴，很快的把麻酱拿出来，然后放上温水和一点点的盐反复搅拌着弄成浓浓的浅灰黄状态，再放了点香油，调好。

一会儿的功夫，大家就陆陆续续的到了。

“小圆子几天不见又长个了似的~”温容温柔的一笑，拉着二女儿的手，让小丫头好好的认认人~

“姑姑~”小丫头长的大眼睛圆溜溜的，很是可爱。

“这是我的布娃娃~”小甜儿看见外婆家的小姐姐来了，很是高兴，拿着布娃娃给温容二女玩~

“你们几个先玩一会儿好了，一会儿可个个要劳动哦！~”艾晴点着他们的小鼻子，一个一个的说着。

“是！”大家笑着一哄而散。

“我可真羡慕你唉~”温容端来一盘子各种种类的蘑菇，这是要熬汤的。

“嫂子~你可别说你不幸福？！我哥哥要是知道了，我这个当妹妹的可要罪过了！”艾晴微微有些大声，还眨眨眼睛，引得元晔往这边看~

“小姑你……”温容又害羞了，跺脚~

“我怎么？！”

“我是羡慕你小孩子喜欢你，有时候我会有种不知所措的感觉，而晴儿你却很熟练还很乐在其中似的！~”

“真的吗？！”

“当然是真的啦~若不是你，好多事情我都不明白，肯定手忙脚乱的~”

“呵呵~听了嫂子的话，让我觉得自己都了不起的很了~”

……………。

等大家都到齐了，外面的雨就下了起来，噼噼啪啪的敲打在窗棂上，滑过透明的玻璃窗……大家一起向外观看，只见天地间的界限都变的有些模糊，白茫茫的透出或深或浅的绿色灌木树丛和亮丽的娇艳花朵~

“下的可真大！”艾母正在摘着菠菜和生菜，看到外面的大雨，赞叹一声~

因为大家都想在戒指外面体会这大雨倾盆围炉涮锅子的美好感觉，所以用的锅子可不是电磁炉之类的，而是真正的炭火火锅。

专门打造的紫铜小锅子份外喜人，每个小锅子还分成了双鸳鸯，共四个小隔断，也就是说，每个人不但可以拥有一个自己独自的小火锅，而且还能涮四种汤料！~

一般鸳鸯锅是红汤和白汤（老汤）的，不管微辣火辣还是甜辣都是红汤的，大骨原汤清汤白水就是白汤。

只是艾家李家基本都嘴刁，除了红汤白汤，还要另加酸汤鱼和山珍菌汤的底子。还讲究涮羊肉的口感，“一滚顶三鲜”，一筷子夹起来，水一开，羊肉看似生入口但已经熟了的叫涮羊肉，二开的叫熘羊肉，到了第三开，已经可以称之为炖羊肉了。

大家把锅、底料、涮料、味碟、菜和肉都准备好，放到大圆桌上。这大圆桌底下与支撑的架子可以分开，支在高大的架子上就是大家坐椅子用的大八仙桌，放在小架子上就是大家蜷着腿坐在地毯上的围炉~

窗外狂风骤雨的寒，屋内温暖的玻璃上都是蒸汽，铜锅子里的木炭升起几点红亮而微薄的火星，各自的锅子咕嘟咕嘟的冒着气，桌子上红红绿绿的惹人胃口大开，夹一片透亮的羊肉一涮，蘸着麻酱小料，再有几粒糖蒜，那滋味~（透亮羊肉由元晔言诚鼎立制作，孩子们铺地毯搬桌子，绿叶菜和小料和汤头由母女婆媳制作摆置，小紫铜火锅由两个老爷子点燃~）

艾家的蔬菜涮品绝对丰富，但小料也不能小看，是沙茶酱、海鲜汁、麻酱、麻油、蒜、韭菜花或是简单的酱油醋汁，都随大家的口味任意调配~

“我记得有个爱吃火锅的人曾经这么说过