第350章 惊人的份量(第1/2 页)
她大大方方地从鱼篓中挑选出最肥美的鱼儿,足足挑选了两大盆出来,准备今晚都拿来煮熟,好分给大山和崔二郎。
崔二郎和大山见宋宛开始收拾准备了,便各自带着自己分得的鱼获转身离开了。
这些鱼儿在他们手中跳跃着,仿佛还能感受到水库下游那清澈水流的清凉。
宋宛等崔遣关上大铁门后,便意念一动,将自家的鱼又分出一半来,存放在自己的随身的空间里了。
除了留下今晚要吃的,宋宛还在大木盆里养着七八条鱼,毕竟这些鱼不是一天就能吃完的,家里一下子若是一条活鱼都没有,恐怕会引起别人的怀疑。
随后,宋宛和苏大姑一起在厨房里忙碌起来。
苏大姑一边熟练地处理着鱼,一边和宋宛聊着天,她看宋宛的手法熟练而细腻,每一片鱼肉都被她处理得恰到好处,既保留了鱼的鲜美,又去除了多余的腥味,忍不住赞叹了起来。
“宛儿,多亏了你这做饭的手艺,我们才能每天吃到这么多好吃的。”苏大姑笑盈盈的说着,又看着还有这么多没处理完的鱼问道,“今日做这么吗?”
宋宛解释道,“大山他们刚才没拿多少鱼,想着一会给他们多分一点。”
“也是,不管什么时候,都是多个朋友多条路,有几个靠得住,能互相帮扶的人,不管日子多难,都能过去这道坎。”苏大姑点头赞同她的决定。
宋宛准备做红烧鱼炖豆腐,便从随身空间里拿了一大块之前买的豆腐出来。
她将豆腐切成大小均匀的块状,又将葱姜蒜切得细碎,准备着各种调料。她的动作轻盈而熟练,每一个动作都很娴熟,没有一丝迟疑。
厨房里渐渐弥漫出一股诱人的香味,那是鱼肉和豆腐在锅中慢慢炖煮的味道,还有葱姜蒜和各种调料的香气。宋宛不时地调整火候,确保鱼肉能够充分吸收汤汁的味道,同时豆腐也能保持嫩滑。
崔遣准备帮忙生火,小如和小安他们则非要缠着他讲今日捕鱼的趣事,宋宛见状也不让他帮忙生火了,让他陪着孩子们玩就可以了。
“有大姑和我做饭就够了,你赶紧出去,不然我们才是真的转不开。”宋宛娇嗔着就把人推了出去。
随着时间的推移,红烧鱼炖豆腐终于做好了。刚掀开锅盖,鱼香混杂着豆腐的香气一下子就充盈了整个灶房,接着飘出屋子,像是想要飘出去将村里的人都香死。
宋宛将热气腾腾的鱼肉和豆腐盛入大碗中,端上了餐桌。
宋宛找来一个瓷碗,浅浅尝了一口,苏大姑也忍不住尝了一口,她一边品尝,一边夸赞,“真的太香了,孩子们今天又能多吃两大碗了。”
“我去叫孩子们吃饭。”苏大姑准备了碗筷,将饭菜摆好。
宋宛则将要分给给大山和崔二郎的那部分红烧鱼炖豆腐提前准备出来,因为份量太大,海碗根本装不下,干脆用了洗干净的木桶,给他们两个人几乎一人装了大半桶。
“相公,你去帮我叫一下大山吧,早点来取走,回去还能是热乎的。”宋宛叫来崔遣,让他帮自己去通知大山,出去的时候,再顺便去隔壁叫一下崔二郎。
“好嘞,小媳妇,你在家等着吧。”崔遣乐呵呵就去了,不一会大山和崔二郎又再次出现在了宋宛的家里。
“这么多?”看到这惊人的份量,大山和崔二郎都有些吃惊。
他们见宋宛肯定的点了点头,又指了指他们自己留下了,一点也不比他们的少,两人这才放心又开心的盯着自己分到的美食。
两人甚至根本忍不了到家里再吃,直接迫不及待地尝了一口,那鲜美的味道立刻在他们的味蕾上绽放,他们连连称赞宋宛的手艺。
“快回去吧,趁热吃,路上慢点。”宋宛知道他们的家人怕也在家里等急了,便笑盈盈的催促着。
“好。”大山先是爽快的应了下来,之后又补充道,“趁着现在村里去那里捕鱼的人不多,咱们明日还去吧,这些大鱼也不是天天有。”
崔二郎也是连忙表示赞同,“是啊,趁着现在还有,咱们明天还去,多抓一些回来总是好的。”
崔遣和宋宛也觉得这个主意不错,也答应了下来,几人因此约好了明天还一起去捕鱼。
“那我们回去了。”
大山和崔二郎几乎是异口同声的,又道了好几遍谢,脚步轻快的转身走了。
宋宛一家人也关上了大门,开始准备吃了起来。
宋宛刚坐下,就听到隔壁崔二婶