第35章 煮螺蛳(第1/2 页)
天色渐黑。
宋宛从空间里取出猪肉和棒骨,装作是用篓子背回来的。
棒骨洗净在大锅里慢慢地炖着,虽然大棒骨上没有什么肉,但是炖的久一点汤的滋味会香醇一些。
另一边她将猪肉切成末和粉和在一起,正搓丸子呢。
小如却“哼哧哼哧”地回来了。
一双鞋子被她踩成了拖鞋,一脚的都是泥。
衣裳也是湿漉漉的,她正用衣裳兜着什么东西。
“什么东西?”宋宛忙着手里的活计,一边随意的问。
“河里捞的螺蛳。”
小如回答玩后,才后知后觉她回答了后娘的话,本来是一直打算不跟这个女人说话的,现在好像感觉自己被她骗着说话一样。
她腮帮子气鼓鼓的。
宋宛看着这个孩子,有些无奈。
她赶紧搓完一个丸子就把手给洗干净了,就拿了一个盆给小如接螺蛳,螺蛳一个个入了盆里面小如也松了一口气。
她看着干活利索的后娘,真是不知道该说什么嫌弃她的话。
“你去换一身衣裳吧,小心着凉。”宋宛道。
正好见她递了话过来,小如就一甩鸡窝一样的头发,然后抬着小下巴道,“要你管呢。”
说完觉得自己很棒,反正她是不会接受这个后娘的。
这时小安听到灶房里的动静,也走了过来,看到木盆里养得螺蛳,也奇怪地说了一句,“小意还在睡呢,好奇怪,小如以前从来不会往家里带东西。”
宋宛刮了刮小安的鼻子。
她已经想通各种缘由了,笑道:“有没有可能是以前小如都吃不饱,自己还饿得不行呢,怎么往家里带东西。”
“嗯,但是她好像知道我把她的秘密告诉娘了,我该怎么办呢。”小安想到这一茬,小脸一跨,有些无奈。
宋宛知道小如的性子跟炮仗也差不多,小安有些怕她也正常。
“如果娘知道了小如的秘密嫌弃了她,那你和我说就是错的,但是现在你跟娘说了,她都能吃饱饭了,她有什么好怪你的。什么都抵不上吃饱饭重要啊,吃饱了才能安心学习。”
小安似懂非懂。
这时换了一件衣裳的小如走进屋里,此时她臭着一张脸。
宋宛不知道自己的话被她听去了没有。
她看着不早的天色,招呼小安,“去洗洗手帮娘一起搓丸子。”
小安开心地笑着就跑去了。
小安在一边看他们搓完子,闲的没事也去洗了个手,然后朝着小安那边挤了又挤,挤了又挤。
“哝,给你搓。”
小安几乎都要被她挤掉下去了,本来看小如对娘这么不友善,他也想默默地不搭理她的,但是他们是兄弟姐妹啊,原谅小如一次呗。
“哼,是你喊我帮忙的,我就勉为其难的帮你。”小如就帮忙一起搓起了丸子。
肉泥里已经有了调料,搓得时候都香的想吃。
小如一边流口水一边手上搓的起劲儿的很。
“小如的速度真快,搓得又圆又好。”宋宛夸奖道,一边又看了小安搓的,化身为端水大师,“小安搓的也挺好的,个头都是差不多大的。”
小如一副傲娇不出声的样儿,嘴角却慢慢地勾了起来。
有了孩子们帮忙,宋宛把丸子都下到锅里去了,骨碌冒泡的骨汤,丸子在骨汤里面飘起来就是熟了。
宋宛又敲了几个鸡蛋下去。
这样一锅炖有点像骨汤麻辣烫,但是喝的人热乎乎的,舒爽的不行。
“娘,弟弟妹妹,我回来了。”小平背着书袋归家。
看到饭菜还没有坐好,小平就坐在桌子上看起了书,眉目虽然平凡普通,但是他身上有一股格外认真的气质,都叫人不忍心去打扰他。
宋宛将家里几个小的都摸头了,唯独这个大的有些看不透。
仿佛他是家中最成熟的人一般。
宋宛摇了摇头,她怎么会觉得一个十岁出头的孩子这么老成呢,定然是他呆在家中的时间太少了,以后再多多相处就好了。
接下来宋宛开始爆炒螺蛳。
先将螺蛳简单的汆水,河水虽然瞧着干净但是里面还是有很多脏东西的,汆水之后的螺蛳干净很多。
下葱姜蒜炒出香味,再把螺蛳倒下去爆炒几下,但是也不能炒的太久了,螺蛳太久了,螺蛳肉就容易吸吮不出来。