第四章 录用(第1/2 页)

女人看男人出来，忙笑着站了起来。“老板！”

男人点点头，看向了童新蕊。“你是来找工作的？”得到了童新蕊肯定的答案后，男人又问她：“你都会做什么菜呀？”

童新蕊想了一下，“您想要什么样口味的？我只会一些家常菜。有木须肉，宫保鸡丁，京酱肉丝和水煮鱼，还有……”

就在童新蕊还要说的时候，老板已经挥着手阻止了她。“别说了，说再多也不如做。这样吧，你到后厨用现有的东西给我炒几个菜，我尝尝味道怎么样？”

童新蕊也不客气，跟着老板的身后进了厨房。那个女人和男孩也好奇的跟着进了厨房，反正现在也不是上客人的时候，老板对此也没什么意见。

男孩疑惑的看着童新蕊，她是什么时候有这个本事的？虽说还没看她做，可是看她自信的样子，他相信她一定有这个本事。

童新蕊到了厨房，先是皱了皱眉头。看着眼前虽说还算干净的厨房，童新蕊再次清楚了自己所在的时代。这里没有先进的电器，没有轻便的工具，没有亮堂的灯光，没有……

“怎么想打退堂鼓了？”男人看到了童新蕊皱着的眉头，对于自己病急乱投医的想法感到荒唐。就算是没有厨师，自己也可以慢慢找，一个小孩子真的有那个本事吗？看着她瘦弱的身体，就算是她有那个本事，有那个体力吗？哎，自己真的是急昏了。

童新蕊对于他的不信任没有说什么，看了案板上的材料，拿起了一块五花肉，切成了指头粗的块，又拿起了案板上的姜和葱，切成了片。拿开了灶台上的炉盖，看火还算可以。

“老板，麻烦你给把炉火调旺些呗？”虽说自己是东北人，对炉子也不算是陌生，可是自己从来没有弄过这个东西，很怕会把它给弄灭了。

老板看着童新蕊切肉和葱姜的动作，就知道这是一个做过菜的人。只是看她对炉子似乎不是很熟悉的样子，心里虽说有担心，可还是硬着头皮帮着把炉火调旺。

看看火候差不多了，童新蕊把马勺用清水刷了一下，放到炉子上，看着锅一点点被烤干，放进去豆油，看着油温差不多了，放进了一瓣大料，很快一种诱人的香气就扑鼻而来。她又把切好的肉放到了锅里，翻炒起来，很快肉里的油开始往外排，肉也变了颜色，肉慢慢的炒熟了，这时童新蕊把一边的红糖放了一勺进去，又倒了一勺酱油进去，肉变得红彤彤的，香味也开始散发出来。

和童新蕊一起来的男孩不断的吸着鼻子，手也放到了肚子上，很怕它发出丢人的声音。

开始时小瞧她们的女人这时也不由自主的咽了口口水，看童新蕊的眼神也变得崇拜。要知道这个时候很多人还是要用粮票布票的，所以肉什么的真的很少，而谁家也不可能拿这么难得的东西让孩子糟蹋，所以对于童新蕊能做出这样的色香味俱全的菜品，她真的感到难以置信。

老板看着童新蕊熟练的动作，再看看菜出来时的颜色，和充斥着鼻端的香味，虽说还没有尝尝，可是他已经接受了这个女孩的手艺了。

“好了，你们尝尝吧？”这时童新蕊的菜已经出来了，她不喜欢放味素什么的，她觉得吃菜还是要吃菜本身的味道的，虽说可能不如味素的鲜味，可是她自信自己做的菜一定也不差。

“你什么时候会做菜的？我怎么不知道？”老板还没说什么呢，男孩子就对于这样一个陌生的童新蕊质疑了。

童新蕊心里一惊，自己怎么忘了这里还有一个熟人？他是知道原来那个童新蕊什么情况的？显然自己露出了马脚了。就在她想着怎么解释的时候，那个中年女人开口了，倒是解了她的围。

“人家小姑娘会什么还得跟你汇报呀？你是她什么人？”女人也是看出两人不是一家人，才会这样说的，也是这个时候的人单纯，没有想这俩人会不会是男女朋友。毕竟他们看起来就是个孩子。

老板这时已经拿着筷子尝了一口红烧肉，另三人也停止了说话，都把期盼的眼神看向了老板。只见他闭着眼睛，细细的品位着嘴里的菜。

就在大家都以为他要睡着的时候，他睁开了眼睛。“很有家里的味道，可是我们这里是饭店，饭店的菜自然就要香味浓郁一些，你这菜虽说很有自己的特色，可是就怕大家难以接受。”

女人看老板这样说，自动的拿起了另一双筷子，夹了一块肉放到嘴里。“好吃，我很久没吃到这么好吃的红烧肉了。”

老板对于自己这个不配合的员工，无奈的翻了个白眼。而童新蕊和男孩吊着的心却放了下来。