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。”

“南宫云诺。”云诺笑着对木江点头。

两个人算是认真的打了一声招呼，而后木江就主动开口了。

“之前我曾经尝试过用一些酸果为汤汁淋上去，可是那股味道确实让人酸得掉牙。”木江好笑的摇了摇头，又将自己所尝试过的各种方法主料都说了开。

在听到他对于吃好像上面的烹煮也做了一些改变手法后，南宫云诺便确定了他便是这烤鸭店老板的身份。

但他如此没有隐瞒，南宫云诺的反而没有太多的戒备。

“我倒是有一些想法，却不知道是不是符合大家的口味？”南宫云诺笑笑开口，“其实这一只烤鸭并不仅仅只有一种口味，是可以做成两三种风味的。”

木江的本意是接近南宫云诺，从而取得一些他想要的信息，只是没想到借用美食靠近，却令他有别的收获，此刻他的眼中也闪过了一些雀跃。

“愿闻其详。”

“就我说，烤鸭的口感和烹饪是没任何的问题，相反的，这口味确确实实值得这么多人山长水远只求一鸭。”南宫云诺首先对着烤鸭给予了极高的评价。

“这也是我一直以来都在寻求改进的原因，毕竟外人总是觉得好，可是却没有发现其中的问题。而我却总是觉得远远不够，今天看着你如此，心里便生了好奇探究。”木江将话说得很是圆满。

“只有对于美食精益求精的人才会不断的探索，也才能做出这样子的美味。”云诺认可点头，“不知道你有没有试过用酸梅再加上白糖熬制酸梅酱呢？”

木江闻言挑眉：“我曾经也试过用酸梅做出来的酱料，但是加白糖这些倒是没有做过，具体的做法呢？”

云诺笑着开口：“梅与糖混在一起，加白醋煮上一刻分钟，再趁热将酸梅捣烂，用慢火熬至浓稠状即可。”

“你的意思是用酸味再配合甜味来缓解那油腻的味道，酸甜可口用酱而不是在烤鸭上做文章？”木江眼前一亮，虽然没有尝试过这个味道，可是和他之前所做的却是截然不同，要是这味道搭配的好，应该是不错的。

“刚刚说还有2到3种的吃法，这只是其中一种，还有其他吗？”木江的语气多了丝急不可待。

“片皮鸭。”南宫云诺言简意赅的开口说道，其实提起这片皮鸭，她也是馋得很。

这个烤鸭店的烤鸭，是能够做出这片皮鸭的味道，只要其他的酱料调配得当，想必也是很好的。

“片皮鸭？”木江对于这个陌生的命名有些不解，他看向南宫云洛的眼底都是困惑，但是更多的是好奇。

正文　58。第58章　片皮鸭

木江迫切的目光一瞬不瞬的盯着南宫云诺，并没有觉得自己这样子的行为有多不妥。

若是换成寻常人家，必然会因为他如此的目光而转移开目光，可是南宫云诺却笑笑的回看着木江，大大方方的没有任何的扭捏。

早就习惯了许多女子会有的一些扭扭捏捏，如今的南宫云诺这个反应，倒确实不像大家闺秀会有的。

木江在心里暗暗忖着，出生于南宫侯府的南宫云诺按道理若真的是大家闺秀的举止，对于他此刻的目光应当也是会有些许避嫌的举动才是，果然是不太寻常。

“不知道南宫小姐所说的片皮鸭究竟是个什么东西？”木江放下了心中对于南宫云诺的一些疑惑，开口问道。

“将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。”南宫云诺简明扼要开口说道，之后成缓缓地补充说道。

云诺笑笑的说道：“其实就目前这烤鸭店的情况来看，我是建议一鸭四吃。第一种吃法就是可以把新鲜出炉的烤鸭拿1/4出来，沾着我们刚刚说的梅酱来吃，这样子做的话，烤鸭的原汁原味便出来了。”

她顿了顿后又说：“至于剩下的那个鸭子，可以用刀将鸭皮连接着一点点的鸭肉片出，再让厨子用面团压扁，能够做成薄薄的面饼。之后把面皮摊开，再挑一片上面有脆皮的鸭肉，再把鸭肉全占上甜酱或辣酱，同时最好放一两根葱和青瓜条，再用面皮包好，如此一来，不仅能够填饱肚子，也别有另外一番风味。”

听着南宫云诺所说的片皮鸭的做法，木江的心中却是满满的激动。

他曾经也试过多种多样的想法，却没有这样子如她一般的思想，若真按照她那样子，光是想象，也能觉得口齿留香。

按照南宫云诺说的一鸭四吃，那岂不是还剩下两种做法，想到这，木江更是迫不及待了。