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第123部分(第2/4 页)

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地里的蚯蚓翻出来不少。一些大胆的黄鳝纷纷在水池中攒动,不住的扑食着。

“这地块种啥,要不咱们栽上油菜吧?等春天油菜开花儿,正好可以养土蜂子。”张倩觉得那地闲着有点刺眼,就开口建议到。

她的算盘打得很好,想一举两得呢。

“现在天气太冷,种油菜晚了。”没等刘军浩开口,赵教授跟着插了一句话。

“油菜不是抗冻吗,我前天还听六婶子油菜到春上也能种呢。”

汗,刘军浩听的相当不好意思,老婆太想当然了点。油菜是抗冻,可是那也是在长出叶子之后呀。这天气,种子肯定不会发芽,种在土里纯白瞎。

至于六婶子说的油菜,那叫春油菜,是春种秋收的,很不划算。一般农家只有地块荒了,赶不上种别的农作物的时候才会考虑。

看来还是要给老婆普及一些种庄稼的基本常识,不然一出口净闹笑话。

听了他的解释,张倩仍然有些不甘心的问道:“那咱们这地种啥,总不能一直荒着吧?”

“现在……啥也种不成,要种的话就能栽些洋葱头”刘军浩想了想,最后只能摇头。虽然有泉水滋养,可是天气却太冷了点,种上一般的作物根本过不了冬。

张倩见油菜种不成,又思索着晒一些地瓜干来。

刘军浩以为她要晒生地瓜干,因此没怎么在意,任由老婆自由发挥。

生地瓜干不需要什么技术含量,只要用红薯擦子把洗干净的红薯擦成薄片,放在太阳下晾晒就可以。

等地瓜干晒干,直接装入麻袋保存,只要不受潮,一直放到明年夏天都不会坏。

小时候,刘军浩倒是晒过几次地瓜干,那时不单单他家,几乎每家都要晒上几麻袋地瓜干。每到冬秋季节,麦地里摆的白花花一片,煞是好看。

生地瓜干在外边晾晒几天,就附上了一层白色的粉末,这个时候不管是蒸着吃还是下锅,都别有滋味,特别面糊儿。

有几年没吃这东西,现在想起来刘军浩真有几分怀念,没曾想他开口问了一句,老婆竟然要晒熟地瓜干,还说要去跟刘五奶学。

他赶忙打消了张倩的念头,熟地瓜干可不是闹着玩的,做起来特别费事。首先是要把红薯慢慢放在锅里边煮到半熟,然后切成片晾晒。有的甚至还要等晒到半干后继续放入锅中蒸煮,接着再次晾晒。

而刘五奶做的那种更复杂,需要把红薯贴在锅里边熬煮,一直熬到出红薯糖为止。整个过程火候和时间很重要,火太大了,锅里的水烧干,红薯容易烤糊。火太小,成煮红薯了,虽然也可以做地瓜干,可是吃起来没啥滋味。

不过如果做好的话,那地瓜干极有弹性,嚼起来像口香糖一样劲道持久,香甜可口。

听了他的形容,张倩却是更加来了劲头,说是想吃好地瓜干,就得下功夫。

看老婆劲头十足,刘军浩没再打击,到时候真的不行,自己在旁边帮衬着。

不过他心中挺奇怪的,老婆那来那么大的劲头?等晚上做饭的时候问了一下,才知道人家想着生意呢。

“这地瓜干很好吃,而且容易运输,咱们完全可以放在网店上卖呀……”

得,啥时候张倩也泡到钱眼里了?不过这个建议确实不错,地里收那么多红薯,是要想办法卖一些出去。

等春上的时候,因为季节原因,红薯很多都出芽变坏了,根本不能吃。

这么算算,也就剩下个把月吃红薯的时间……除非他和赵教授两家可劲儿吃,否则还真吃不完。

吃过饭,刘军浩上网一查,卖地瓜干的真不少,而且销量都不错。

“你看,就这个,人家三十天销售了八百多件,那就是四百多斤,三千多块呢,快抵上咱家卖黄鳝了。”看老公要把网页关掉,张倩赶忙指着屏幕说道。

刘军浩这才仔细翻看产品图片,貌似图片很一般化呀,地瓜干真有这么好卖?

“咱家的红薯吃着脆甜、而且颜色周正,肯定能卖上价格。”张倩说的倒是实话,远的不提,单是地里结红薯开始,那群熊孩子有事没事就老往后院跑。

尤其是毛孩子,每次来必然从家里拿一个大红薯过来,到院里把手中的红薯往石板上一扔,然后去后院扒。

刘军浩问起的时候,他还振振有词,“咱们换着吃。”

拿白红薯换甜红薯,这家伙跟他老子一样,不是个亏本的主儿。

刘军奇当初懒省事,不想往地里剪秧,就到街上

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