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看到李成拿着鸭蛋就要往嘴里放,她闪电般拉住李成的手失声道:“夫君,那东西还是妾身先尝……”
李成看着素娥,发觉那动人的秀眸中,流露出来的竟然是说不出的坚定和决然。这让他十分的感动,急忙轻轻握住那纤细的玉手,低声道:“傻丫头,放心吧,这没有毒,是很好吃的皮蛋!你尝尝!”
看到素娥秀眉紧皱的样子,李成笑着咬了一口皮蛋,在众人的惊呼下把剩下的半个皮蛋递给素娥,笑道:“真的很好吃,快尝尝,没骗你!”
看着李成含笑的目光,素娥小心翼翼地咬了一口皮蛋,眉头深锁地细细咀嚼起来。片刻,那紧皱的眉头渐渐被惊喜取代。
李成笑着点头道:“怎么样?很好吃吧?”
素娥不好意思点了点头,仔细看着手里的皮蛋笑道:“味道果然特别,而且很鲜美。这真是鸭蛋吗?鸡蛋也能做吗?吃下去不会有毒吧?夫君是从哪里学来这样的新奇方法?
李成笑着点头道:“这叫皮蛋,是……我在……西域无意中学到,因为这段时间太忙了,所以放在这里竟然忘记了。如果不是你说起养鸡的事情,我还真想不起来它们了!”
说到这里,素娥已经亲自把坛子里余下的皮蛋一颗颗取出来,小心地擦拭干净,放在青瓷罐子里。小心翼翼地抱在怀里道:“这个东西,可没人见过。真正是个稀罕。妾身想送些给王府,官人看可好?”
李成点头道:“就怕王爷看到这皮蛋的样子心中怀疑,倒不妨切好了。用香油和醋加些蒜末浇汁,然后放在碟子里送过去,若是吃得好,自然回来索取,那是就不用担心看到皮蛋的样子猜忌咱们了。”
素娥闻言,立刻取了一个皮蛋,切成小瓣,按照李成说的浇了汁,尝了一口,立刻惊叹道:“这样果然更加别有风味,说不出的鲜美!”
说毕,看到围观的众人眼中的惊奇和期盼,又取了两只交给管理厨房的王嫂,笑道:“这两只皮蛋大家也都尝尝,余下的还要送出去,等日后官人再做出来,大家再一饱口福吧!
说着,把盘子里剩下的皮蛋交给锦娘,抱着那一罐皮蛋小心翼翼地回到屋内。这才命人又取了香油、醋和蒜末。拉了一根丝线,小心地把皮蛋切好,整齐地码在官窑的青瓷盘内,又找来一只精致的食盒,摆放整齐。
这才命人把孙园叫来。笑道:“孙园,你去把这皮蛋送到王府,说是西域的稀罕东西,官人才弄了出来特地给王爷尝鲜。”
孙园刚在厨房跟着大家尝了一口,只觉满口余香,正自回味,这时忙由衷地赞道:“官人这皮蛋真是好吃,王爷岁尝尽了天下佳肴,这个恐怕也是十分新鲜呢。奴婢这就给王爷送去。”
说毕,小心地捧着食盒,带着两名小厮前往康王府送皮蛋去了。
看到孙园离开,李成终于想到了给蔡京最合适的礼物,既便宜又落人情,还没有行贿的污名。不过要是送的话,还得过几天,等皮蛋的名气出来了再送不迟。只是不知道,方腊大败官兵的消息能瞒多久,这就要看童贯的能力了!
这时,素娥轻轻夹了一块皮蛋送到李成嘴边,轻轻笑道:“官人也尝尝吧,这东西可是大宋从来没有过的东西,若是拿到酒楼饭庄,一定名声大噪!”
李成连吃了几口,这才笑道:“这东西其实一点都不难,我……”
素娥急忙摆手笑道:“官人,皮蛋的制作,还是由您亲自来做,这东西若是流传出去,咱家就不能拿着这份稀罕了!”
李成闻言,忽然想到,如果等皮蛋的名声出来,多做一些,拿出去卖掉虽然不一定可以发大财,但是也一定是一笔可观的收入。加上如果养殖珍珠的计划顺利,自己在这个时代的资本积累就总算有了办法。
想到这些,不禁点头道:“娘子说的没错,这皮蛋的腌制方法,暂时还是不公开,明天你就去多买些鸭蛋回来,我多多做些,先送给有名的王公权臣,待皮蛋出了名,我们就开家专卖店,专卖皮蛋!”
话音刚落,素娥却忽然生气地道:“官人乃是堂堂的四品中书舍人,怎去做生意?若是被人知道,岂非被人笑话?夫君想去卖皮蛋,妾身绝不答应!”
李成一点都没想到素娥竟然会是这样的反应,不觉怔了怔,疑惑地道:“做官难道就不能卖东西?这个……”
素娥板着脸,郑重地点头道:“若是官人买卖田地那自然没什么,可是公然贩卖行商的话,恐怕言官会参你一个行为不检,到那时不但遭人唾弃,还要影响前程!这皮蛋虽然是好东西,只