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被放满了刚从小溪里取来的水，金属容器里则在倒上装在水囊里的净水后，插进了水盆里。

这时，李安然从不管走到哪里都会随身带着的百宝囊（已经换成容量更大的背包）里拿出一只玻璃瓶，拧开瓶盖这后就将里面的粉末倒入了木盆之中，并让人用树枝快速地搅动起来。

随着那些粉末在溪水中溶解，就见丝丝缕缕的寒气开始由弱到强地从水面上升腾而起。没多会儿的功夫，原本还因为搅拌而流动的水面慢慢凝固起来，而插在木盆中间的那只金属容器，则很快因为冰面的形成被固定起来。

并没有太久的功夫，原本一盆清水就在众目睽睽之下变成了散发着寒气的冰块，金属容器里的净水也随着四周气温的急速降低跟着一起凝固。

眼瞅着冰块已经ok，李安然也没去理会程处嗣和那些下人眼中震惊的神色，表面上不动声色，心中却是一阵暗笑地让已经见过这种事情，相对要淡定一些的苏小媚，指使着下人把金属容器里的干净冰块取出敲碎，放进了酒碗之中。

“程护院，一点小小的把戏，不必当真，到是这加了冰的葡萄酿，滋味确实不错，来，饮胜。”端起加了冰的葡萄酿，李安然笑着示意道。

而这时的程处嗣已经完全被刚刚这亲眼所见的一幕给看得呆了，在听完刚刚那话之后，脑子里不由想着：“凝水成冰啊！这还只是小小的把戏？那什么才是真正的仙术？！”

第96章窃书不算偷

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……

其实凝水成冰这种事情，不光放在现代时空只是个小把戏，就是放在大唐时空同样也是。但前提是，你得清楚其中的原理。

李安然采用的凝冰方法很简单，采用的是硝石制冰法。不过，玻璃瓶子里装的并非硝石，而是纯度非常高的硝酸钙，这玩意儿的制冰效果可比大唐时空的硝石强多了。

随手制冰的“法术”，直接就让那些被陈伯玉派来服侍的下人们，对自己这个新的主人越发敬畏起来。甚至连曾经已经见识过这种制冰能力的苏小媚，也依旧被刚刚那一幕给弄得收跳不已。至于只是听好姐妹说过，但却并没有亲眼见过的湘云，看向某人的眼神自然是即震惊又敬畏。

并没有急着解释其中原理的李安然，一边品尝着冰凉的葡萄酿，一边和这会儿心情正复杂着的程处嗣有一搭没一搭的闲聊着，顺便还指点了一下苏小媚和湘云，怎么样用自己带来的秘制调料来做出更好吃的烤肉。

同样是烤肉，可在李安然这边的两只兔肉被均匀地撒上了所谓的秘制调味料后，一股子诱人的浓香很快就随着徐徐的轻风朝着四处弥漫开来。

在闻到这香味之后，那些个原本还在烤鸡烤兔的“护院”们差点就变成了长颈鹿，一个个翘首以盼，很想弄清楚为什么同是烤肉可味道上却差了这么多。只可惜，眼下这个时代阶层非常的分明，做为程处嗣的手下，出得又是这种特殊任务，可没人敢做出冒犯的行为。

到是李安然本着独乐乐不如众乐乐的想法，让下人送去了一些自己的秘制调味料，捎带着还把那盆用高纯度硝酸钙制出来的冰和两小坛的葡萄酿一同送了过去。为了防止有人吃坏肚子，还特别让下人说了清楚，这冰只能用来冰镇却不能直接放进酒里，不然会吃出毛病来得。

至于那些新买的仆隶、庄户和雇佣的人手，自然没这么好的待遇。不过，能有管馆的粗面大饼和混着肉块的野菜咸汤，对于这些人来说已经是无上的美味了。顶多也就是敢偷偷朝着家主的方向看上两眼，然后为传过来的诱人浓香多咽两口口水罢了。

除了两只已经架在火堆上烤的兔肉之外，那些别院的下人们很快就将上好的白面饼子放在火边烤软，然后从中间切开，再把撒上秘制香料烤得滋滋冒油、香气扑鼻的烤兔肉，捡外层已经熟了的削些薄片下来夹在中间，抹上熬制好的酱汁儿、配上新鲜的菜叶子，美味的烤肉版肉夹馍就ok了。

再配上放着冰块的葡萄酿，还有随车带着的小菜、肉脯、点心等等，这顿午饭虽然谈不上有多丰盛，但对于出门在外的苏小媚和程处嗣他们来说，却已经是非常不错的享受。

等一行人边欣赏着大自然的风光，边吃着美味的食物，有说有笑的享用完这顿午饭后，那些早早就吃完各自的食物，正三五成群坐在阴凉下休息了一会儿的仆隶、庄