第二百三十四章 张大厨的困扰(第2/2 页)
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她走了，顾春竹可是他最后的指望，“春竹，客人赏银不少的，有时候有一二两的，咱们对半分不少的。这样这样，就算没有赏银，我给你的菜方子也五十文钱一份，成不成。”
“这太多了……”顾春竹哪好意思拿这么多，五十文钱着实多了点。
这菜式也有大菜和小菜还有冷菜凉菜之分，难道一个凉拌黄瓜的方子也给五十文钱嘛！
“你这是答应我了嘛，太好了，这样吧你一月最少给我五个菜方子，我这两钱多银子掏得是心甘情愿。”张大厨说完就跑开了，一边回头道：“我叫掌柜给你今天的冬笋结算一下价钱啊！”
瞧着张大厨跑得一身肉都在缠着，顾春竹也无奈的笑着，五个方子也不太多，自己抽了空好好回忆前世的菜式也是能够想出来的。
顾春竹也走了回去，掌柜还在前面忙着，算账的小伙计还没来，顾春竹就撸起袖子帮桂嫂一起给鸭子褪毛。
“春竹，你这鸭头要不要的？”桂嫂热情的问道，也是不解的嘀咕道：“现在有银子的大爷都娇贵的很，说是这鸭头吃了脑子会笨都不让放进去，我这都攒了十来个。”
“好啊，给我我爱吃鸭头。”顾春竹想到卤鸭头，麻辣鸭头就馋。
桂嫂给她装好，又给了好几副鸭内脏和鸭血，给她的背篓都装了大半了，顾春竹无奈的笑着，每次来喜迎楼就跟个拾荒者一样，但是这些东西确实是美味呢！
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