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第16部分(第2/4 页)

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人私通,生下他,时间地点证人清清楚楚,官府一看有利可图,自然先传唤母亲去过堂再说,母亲自幼大门不出二门不迈,如何受得了过堂这样的奇耻大辱,找了个空投了井,自己则被赶出了杜家流落街头。

夏妍心中一动,却是想起自己的酒馆请的掌柜也不总是不太信得过,将来自己若是要做大,一个自己人做掌柜自然是最好的,她点点头道:“你上午学些字,下午自己去酒馆柜台那儿去帮忙好了……书还是得学几本的。”

杜鑫点点头,自从那夜后,他脸上的笑容少了许多,从前总是一副满不在乎的脸,如今却多了些端凝。

夏妍看往施辰道:“你呢?”

施辰握起拳头,却是大声道:“我要习武!”赵阳一旁也附和道:“习武,习武。”

夏妍愣了愣,却是有些为难道:“武师不好请都还罢了,许多也都是欺世盗名的……”施辰大声道:“我去清微教投师去!”

夏妍想了想道:“江陵城倒是有个清微教的江陵分堂,每年春天会招一次新人,不如我先给你和赵阳报名去附近的武馆打打基础,过了冬你去试试吧。”

施辰激动得满脸通红,赵阳也乐呵呵道:“谢谢夏老大。”

夏妍又去看沉默着的急云,有些歉疚道:“你的身体还没恢复,我去给你找个好大夫好好调养调养,兴许哪天能恢复好。”

急云摇摇头,想了想却说:“我想学些厨艺。”

夏妍一愣,赵阳已是拍手道:“阿瓦妹妹炒的菜好吃!”

几个人也得不由的想起自从落脚到酒馆后头的房子里后,他们几个人吃的饭食,都是阿瓦妹子做的,手脚利落,炒的菜脆嫩可口,就连饭也特别软香些,夏妍看她平静无波的脸,也不由地笑了:“这样也好,女孩子多一门手艺,酒馆里头请的方大厨,听说曾经师从京里的御厨,有几分手段,所以我虽然换了掌柜,却没有敢换掉他,这样吧我到时候和方大厨说一声,每天早晨你仍也是和大家一起和先生读书习字,总不能做个睁眼瞎,下午你便去酒馆大厨房那里,学一学厨艺,反正这段时间歇业,他也无聊,你看如何?”

急云点点头,夏妍看大家多安置好了,也有些高兴,便让大家散了,自去封了束脩去找个先生给他们启蒙不提。

安稳的日子过得快,转眼就要进了十二月,天气转冷,夏妍忙着开始筹备初八剪彩开张的事情来,难得一些的食材早就采办好了,活鸡活鸭活羊活猪还有一些山货也都采办了放在厨房里,难得的是新鲜的果蔬,只得了些豆芽白菜和苹果,稀罕些的却都没有,也还罢了。

急云却是和方大厨认认真真的学了一轮那些燕窝、海参等等名贵食材如何泡发制作的方法来,方大厨原有些看不起夏妍,连带对她指派来的小丫头也不太顺眼,小丫头片子,也说学什么厨艺,拿得起锅么?他只等着先让她结结实实地打下手一段时间,自己知难而退。

结果来了干干净净清清爽爽的一个小丫头,寡言少语,手脚却极为利落,一来也并不像其他学徒,先上赶着口甜嘴蜜的趋奉于他,却只是老老实实地打下手,也并不像一些新来的木头一样的学徒,推一步走一步,洗菜能顺便拾掇干净水池子,洗米又能把洗米水拿去洗菜,手脚不停,动作轻快,一直转悠,地上有片菜叶子也要捡起来洗干净,灶台更是揩抹得干干净净,烧火也是要大火就出大火小火就出小火,如意之极,让她切个萝卜看看刀工,居然片片一样薄,丝丝分明,显然是下过苦工的,让她拿着锅炒几斤砂子给他看看,那样细弱的小胳膊,居然持着那重得很的锅面不改色,轻而易举地颠、翻、摇,额头上一星汗珠都无,方大厨原不过是想难一难她,结果却如同发现了一个好苗子一般的惊喜,只可惜,是个女的,不然他就有个好徒弟了。

叹气归叹气,方大厨还是手把手地教会了她许多东西,果然还是贫家出来的,许多名贵食材都不认识,也不知道如何制作,那些调料也不会使用,只是天赋极高,一教就会,有些甚至不用教,你在旁边做一次,她眼不眨的看一次,然后就能从头到尾给你做一次一模一样的,味道居然很不错,方大厨一时技痒,几样自己拿手的菜都一一教了她。

急云学炒菜,却是便宜了杜鑫、施辰、赵阳他们,仿佛掉进了蜜窝一般,每天的菜色均不同,样样皆鲜美好吃,连带教他们的先生要回乡过年了都有些依依不舍,他这些日子也一饱口福。

到了初八这日,一大早急云也到了厨房帮佣,方大厨掌勺,指挥得满厨房的人团团转,蒸馒头的、和面的、拉

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