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第33部分(第3/4 页)

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一旁看着的另几位评委眼看着朱美伊的眼睛渐渐眯起,一副非常享受的样子,大感好奇,也纷纷切了一小块挤了柠檬汁放入嘴中,随即一阵脱口而出的赞叹声。

费尔南德斯评道:“鸭肉的臊味已经完美地去除,而且煎得表皮香脆内里鲜嫩,上等作品!”

马丁评道:“鸭肉与柠檬的搭配很是恰当,加上红酒,非常棒。”

叶蓉蓉评道:“这是一道搭配出了lang漫的菜。”

袁永慎评道:“上乘之作!”

施马钢评道:“好!”

尤仲权咂吧了一下嘴:“少了点儿!”

众人鄙视:“这货真没水准。”

莎拉波娃等评委们喝了口纯净水漱过口之后,又端上了甜品。众人一见之下均愕然,她的参赛甜品竟然是一个个鸡蛋大小的坚硬的全麦面包。

尤仲权揉了揉眼睛,问道:“这个……莎拉波娃小姐,您这玩意儿是咸的吧?也能算是甜品?”

莎拉波娃笑了笑说道:“请各位尝一下就知道了。”

朱美伊看来已经成为了莎拉波娃的拥护者,二话不说拈起一块,刚拿到手上,忽然咦的一声,随即快速放入嘴中咬了一口,稍一咀嚼,便面带微笑地三两下吃完。“呼……”朱美伊吁了一口气,赞道,“全麦面包配上咖啡味的冰淇淋,麦香奶香咖啡香浑然一体,好创意,好搭配!”

众评委纷纷效仿,各自拿起一块放入嘴中,果然在坚硬香脆的全麦面包表皮下夹着一层冰凉爽口的冰淇淋,不禁大加赞赏。

到此,十位选手除了陆小展与马蒂,其余八位全都点评完毕,打了分等待着结果。

施马钢对陆小展悄悄眨了眨眼睛,示意他可以拿作品来点评了,陆小展也笑着眨回了一下眼睛。袁永慎也笑着催了一下:“陆先生,期待你的大作啊。”叶蓉蓉跟着点了点头,微笑道:“小展,我很看好你哦。”

台下观众与记者们也纷纷鼓噪了起来,站起身叫嚷道:“独臂大厨来一个!”

莎拉波娃面带微笑地看着陆小展:“陆,你的作品好了吗?可以让我们欣赏一下了吧?”

看着一双双热切期盼的眼神,陆小展胸中豪气顿生,大笑道:“各位,且看……!”

第75章:华夏菜

刚才陆小展蒙眼做菜的过程所有人都看在眼里,纷纷猜测着他在看不见的情况下究竟会做出什么样的菜式,形状味道会不会有偏差,会不会装酷装得有些过了?

郭家平一脸肃然地将陆小展的主菜端上评委桌来,那是一个中餐常用的牡丹花样式的餐盘,圆形微凹的盘底铺着一层煎得喷香的大虾,浇着一层深褐色的日式照烧酱,在大虾的表面零零散散放着一些意大利蝴蝶粉,淡黄色的蝴蝶形粉面拌着各式香料,翠绿色的橄榄油在灯光下闪着极其诱人的光泽。

朱美伊好奇地问道:“陆先生,请问你这道主菜有什么说法么?为什么我看见的是意大利面呢?”

陆小展道:“意大利蝴蝶粉在这里只是配菜,并不是主食,而盘底的大虾才是正角儿。天海话中,花和虾同音,而再配上这可爱的蝴蝶粉,我给他起了个名字。”

说着回身对着台下翘首以盼的观众笑了笑,朗声道:“泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。这道菜的名字就叫作——蝶恋花!”

“哗……”台下顿时掌声如潮般响起,作为今天台上唯一参赛的华夏人,他的表演几乎征服了所有人。观众与记者们为这道参赛的西式菜肴有个华夏名字而感到新奇,同时也为陆小展喝了一声彩。

“我有异议!”一个不和谐的声音传来,众人看去,见是那位国际烹饪协会副会长法国人马丁,他有些不屑地道,“我不懂你们华夏人对这道菜的说法有什么典故,对加了意大利蝴蝶粉也没有意见,但是我知道这大虾上淋着的照烧汁来自日本,并不属于西餐辅料,所以这道主菜不能算过关。”

还没等翻译将马丁的原话翻译出来,陆小展已经笑着回道:“照烧汁来自日本,那当然也算是西餐,不信咱们找个日本人来问问?”说着叫上日语翻译一起走到台下,找到了正在忙着和台下女观众合影留念的小泽马利:“小泽桑,打搅一下。”

小泽马利转头见是陆小展,不耐烦道:“什么事?你没见到我正在忙着吗?”

陆小展赔着笑说道:“很抱歉,有件事情想向你确认一下。刚才我说日本国临近太平洋,是个发达的西方国家,可是那位马丁阁下对这话有异议,我想问问小泽桑,你说日本算不

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