第114章 十三香再掀高潮,父子携手曲不停(二)(第1/1 页)
【金毛狗,汪汪咬, 惊动上方闹嚷嚷。 上方惊动哪一位, 上方惊了小丁香。 小丁香,味气清, 出在南阳寿州城。 只见开花不结籽, 光见发芽不见青。 香料之中将它兑, 味香色美象酱油精。】 【小儿说丁香, 我老汉也把丁香唱。 丁香好,丁香香, 日出扶桑, 坦桑尼亚出丁香。 出的是白丁香、紫丁香, 大红袍的它叫公丁香。 白的不如紫的好, 母的不如公的香。 丁香好似一篓油, 包上一年香到头。 丁香催动全香来, 有股子香气满街上游。 找了多少年的香料店, 还是这里的料最香。】 【老爷子唱丁香, 我就接着说一说小茴香。 大茴香,小茴香, 大小茴香不一样。 小茴香,似麦芒, 专吃包馅氽羊汤。 羊杂碎,羊下水, 羊骨头炖的萝卜汤。 加在药里属大热, 专管疝气阻小肠。 加在酱里属它好, 讲究卫生滋味鲜。 蚊子闻着不敢落, 苍蝇见着不敢餐。】 【你唱茴香我把山奈表表, 山奈香,味气清, 出在二龙高山上。 山奈虽不是值钱宝, 刘秀走过封过它王。 封它文官它不做, 封它武将它不当。 刘秀万般无可奈, 封它香料之中为了王。 山奈香,它叫香山奈, 又能入香,又能做菜。 做出菜来口味开。 开口胃,口胃开, 凡是买过的主顾都来。】 【小儿喝过茶接着唱, 说那老姜好,干姜香, 老姜的香味特别长。 赶寒散气最有效, 肠利暖胃肠。 为人常把干姜用, 一辈子不得心口疼。 要问老姜长何处, 它长在,四川的江沿上。 三月四月将它种, 五月六月捣捣秧。 七月八月见白露, 九月十月见严霜。 不见白露它不辣, 不见严霜它不香。 加到菜里调百味, 专吃包馅做清汤。】 【要说姜啊,我说的不一样!】 干姜好,干姜香, 长在山东莱芜旁。 二三月里将种, 中耕锄草四月忙。 夏日姜田一片绿, 寒来暑往长成姜。 姜不见霜它不辣, 不见严霜它不香。 单等十月寒霜降, 干姜出土见阳光。 墩成了丝,切成了片儿, 晾满屋顶晒满场。 要问干姜有何用, 尊敬的师傅们听其详; 通经络,走阴阳, 预防感冒数它强。 我用干姜制调料, 别有风味大家尝。 包子饺子用它来拌馅, 馄饨面条用它来做汤。 一餐便知滋味美, 食品永远不离姜。】 【小子我没词就说一说那杨将, 大宋的江山十六两, 老杨家担了八两还挂着零。 李陵碑碰死了杨继业, 他也算为国尽了忠。 大郎替宋王席前被难, 二郎在短剑之下命丧残身。 三郎被马踏如泥烂, 四郎被擒在番营。 五台高山去当和尚。 一人一马一条枪, 就剩下沙里淘金的杨六郎。 七郎被绑在芭蕉树, 浑身上下被箭伤。 就数八郎年纪小, 南北转战贡献力量。 这些男将且不表, 说一说,天波府的女将一大帮。 大郎的夫人张金定, 二郎的夫人李翠平。 三郎的夫人花似玉, 四郎的夫人洪美容。 五郎的夫人乐华罗氏女, 南征北战立过奇功。 六郎的夫人柴郡主, 她的名字叫柴俊庭。 还有大刀王怀女, 她的名字叫王兰英。 七郎的夫人杜氏金娥女, 八郎的夫人云秀英。 还有金花杨小姐, 烧火的丫环杨排风。 来了八姐与九妹, 还有那南征北战、东挡西杀、 百战百胜、能征惯战、惯战能征、 大破天门一百单八阵, 混天侯的穆桂英。】 【烧火Y环杨排风, 下了战场进厨房, 花椒大料把菜炒, 老太君来把他的手艺赞, 天波府的厨艺美名扬。 说花椒好,花椒也鲜, 长在河南和四川。 清明节近天气暖, 花椒树上发了芽儿尖。 春季已过夏来临, 可观的花朵引人爱, 远看好似白云走, 近看又像银花山。 伏椒秋椒分早晚, 结成果实分外鲜。 时令一到将它采, 一曲山歌满竹篮。 男女老幼齐动手, 水旱两路装货船。 南发闽贵湘粤皖, 北发冀鲁到陕甘。 我卖香料的将它采, 运回家中配十全。这章没有结束,请点击下一页继续阅读!