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小声点,顺便还伸手指了指睡在床上的瑚哥儿。五福见了,忙点头表示知道了。丽娘一边自己套衣服,一边低声吩咐道,说她要起身了,准备去外间梳洗打理,让五福吩咐人送热水过来,顺便让小厨房热点奶子过来,要是有热的吃食也端一些过来。还吩咐小厨房的给瑚哥儿准备奶子和水果炖蛋做早餐。
等丽娘穿好了衣服,坐在外间的梳妆台边上的时候,三福已经带着小丫头们端水的端水,拿帕子的拿帕子,捧痰盂的捧痰盂,又是一阵忙乱。待梳洗好,丽娘见时间已经到了卯时二刻。丽娘一边吩咐可以传早饭了,一边自己去了里间叫醒瑚哥儿。在瑚哥儿的丫环稻香,荞香的帮助下才给他穿戴整齐,又给他梳好头发,净面,用热帕子擦手,最后又给他的手脸都搽了搽护肤防冻的面脂。做完了这些,瑚哥儿还迷迷糊糊的没有完全清醒,丽娘却已是累得气喘不已,她这才体会到现代社会那些自己带孩子的妈妈的不易。
等都收拾整理完毕,丽娘带着瑚哥儿坐到了外间暖阁的桌子边上,刚坐定,丫头们提着黑漆雕花食盒走了进来,因着天冷,小厨房到这边又要经过游廊,所以食盒里都放着添了木炭的小火炉温着饭菜的。
丽娘的早饭简单清淡,只让小厨房准备了一些白粥,热了一杯杏仁羊乳,外加几个奶香小馒头,玉米面窝窝头。
虽然知道羊乳对小孩子身体好,但是小孩子贪新鲜,一回两回尚可,次数多了必不耐烦。丽娘也就吩咐厨房的人琢磨些新鲜的法子来对摸着,几乎每隔几天都换着花样来做。像今天的苹果炖蛋就是拿新鲜的羊乳调入适量的蛋黄汁儿,再打一些苹果泥进去,放少许碾碎了的琥珀色桂圆粒做点缀,放入锅里蒸熟蒸透了。这不,刚从食盒里拿出的一盏冒着热气的暖盅,掀开盖子,一股浓郁的奶香果香扑鼻而来,极是诱人,引得瑚哥儿不住的眼巴巴的看着暖盅,丽娘肚子里的馋虫也不由的蠢蠢欲动。周围伺候的人也都还没有吃早饭,有些不禁饿得小丫头的肚子已经在咕咕作响了。丽娘听了,不由得莞尔一笑,一边喝着羊乳,一边看着稻香喂瑚哥儿。苹果炖蛋美味可口,再加上瑚哥儿确实饿了,吃的香甜,那暖盅只有掌心那么点大,瑚哥儿很快就用完了。丽娘喝完了羊乳,又就着小菜用了些白粥,用了大半个奶香馒头。瑚哥儿今天胃口极好,也跟着喝了半碗白粥。
用完早饭,丽娘和瑚哥儿喝了温水漱口了漱口,用热帕子擦了手。
丽娘吩咐三福和稻香道:“你们待会儿还要跟着我一块儿去大奶奶那里请安。这些先不撤了,你们叫小丫头把你们的份例拿过来,就着这些干净的用了吧。”
然后又看了看周围其他人眼巴巴的盯着餐桌,不由弯了弯嘴角,笑着说道:“不用眼馋了,待会儿你们每人的早饭都加一份儿苹果炖蛋。”说完又嘱咐管理小厨房的婆子王义家的道:“王妈妈,待会儿你回了小厨房,我估摸着小厨房剩下的苹果炖蛋不够分,麻烦你再费些事儿,多做一些。至于缺了的材料钱,回头我让三福给你送过去,必不叫你往里面贴钱。我和瑚哥儿昨儿刚回府,这又是年关,府里也都忙着准备过年的物事,也没什么空单独让大厨房做些菜过来给她们,今儿就算给梧桐苑的各位加餐了。以后嘛,要是有机会的话,也让小厨房给她们加些热菜。这大冬天的她们也幸苦了,估计也难得吃口热的。还有就是明儿是腊八节了,按惯例是要熬腊八粥的,我算着你也该准备好材料了。今年我们梧桐苑的多熬些,除了送到各房的外,我们院子里伺候的也人人都有份外,另外还每人额外备一份带回各家或是相熟的姐妹们。除此之外,还要多备一些送到府里的孤寡老人那里,算是给瑚哥儿积积福气了。恩,这么一来,定是又要多费些材料了,跟刚才的一样,银子你到三福那里支就是。”
王义家的听了,忙不迭的应好,满面的笑容,心说,虽然有些麻烦费事,不过要是做的好了,估计也能有不少的赏钱。再说了,以前梧桐苑可没有这些好处,虽说小厨房里也能有些油水儿,毕竟以前只有丽娘一个主子,她又吃的简单,很少有用到小厨房的时候,最多就是煎个药,熬个粥什么的,连点心都很少做的。现在听说瑚哥儿要搬过来住了,以后用小厨房的时候肯定多了很多,她的一手好厨艺可算是有了用武之地,再也不用被其它房的厨娘们笑话她俏媚眼使给瞎子看了。还有就是主子用得着她,除了可以捞些油水儿,贴补贴补家用什么的,关键是还可以在主子跟前露露脸儿,主子要是用的好了,一高兴还有打赏的,说出去也有体面不是。真是越想越开心,笑的嘴巴都快咧到耳根了。
丽娘在边
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