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吧。”
“是。”
杨雄咂了口茶,又说道:“这几日,你都在筹备吃食店吧?说说看,进展如何了?”
听杨雄说到这事,冯虞简单说了店铺规划和筹备进展,至于冯氏十三香一节却是略过不提。杨雄听了不时点头。待冯虞说罢,杨雄接着说道:“嗯,有想法,有魄力。这样罢,我与府台那边打个招呼,只说是梁公公的意思,免了你的税,多多照顾生意。此外,跑堂的你就不用招了,开张前我给你派几个伶俐的过去,店中察听之事便由他们来做,工钱也不用你支如何?”
冯虞还能有何想法,自然是连声应承下来。察听就察听好了,只要不在店中大打出手就好。再闲聊几句,看杨雄没有别的吩咐,冯虞告辞离去。总的说,这次会面还是有得无失,单是免税这一项,一年下来,就是好大一笔收益。不过呢,据说天下没有白吃的午餐,这个冯虞倒也明白。日后还会有什么际遇,这会子倒也估算不到,兵来将挡水来土屯吧。
把东西放回家中,冯虞再次出门往东,朝朱紫坊他舅舅家去了。两人见面,舅舅陈廷继一把拉住他的手就不放了,不停地嘘寒问暖。自永乐朝开始,陈家就是世代宦门,家境是不错的。到了陈廷继这一辈,只有他和冯陈氏兄妹二人,自小感情极好。陈廷继只育有三女,见了冯虞跟看见自家孩儿一般亲切。
听舅舅问起近况,冯虞将那日在开元寺遇着梁公公,资银二百两,以及自己筹备速食店的事情说了一遍。至于加入锦衣卫这一节,自然是隐去不表。听了外甥这般言语,陈廷继沉吟了半晌说道:“也罢,结好梁公公总比得罪他好些,只是这些个宦官名声不佳,平日里又得哄着供着,依虞你要小心自出。”
俩人又说了些闲话,陈廷继强留冯虞在家用饭:“你三个姐姐都已经出阁,平日我们老两口在家对觑,难得你来,就多陪我们说几句解闷嘛。”舅妈陈黄氏这会儿已备下饭菜,出来与冯虞相见,抱着哭了一场,方才进里屋落座用餐。
午后,冯虞告辞要走。陈廷继拉住他,让下人封了五十两纹银硬是往冯虞怀里塞,一边说道:“我们福州人有句话,外甥象舅,你这眉眼,就有几分舅舅的形色。每次看你我可是越看越亲,直拿你当亲生儿了。如今你要做事养家,开销的地方只多不少,舅舅这边好歹还能帮衬些,不要推辞,不然就疏了亲戚情分了。”见推辞不过,冯虞只得收了,满怀感激拜别而去。
怀揣巨款,冯虞自然不敢四下乱窜,开元寺只好不去了。三两日后,再去开元寺时,却听寺僧说明性长老前两日已然坐化了!立时惊得冯虞呆在当地,半晌无言。那小沙弥问明来意说道:“长老圆寂前留有一封书信,说是哪日施主来访,将信呈交就是。施主在此稍后,小僧这就去拿。”
等不多时,小沙弥拿了个信封出来,递给冯虞,合什而去。冯虞看着手中信笺,一时间竟有几分天人永隔的惆怅。回到家中,拆开信封抖开信纸,只见上头写着几行小字:“前番馈赠,皆是往昔所藏。些许身外之物,反为之着相许久,此番赠与施主,可谓得人,亦解老衲尘缘。老衲观施主深具佛缘,只是纤尘未洗,尚有一番经历,故未到自渡之时。期间望能照拂僧尼信众一二,便是结法缘成善果。”
有佛缘?自渡?照拂僧尼信众?老和尚什么时候改算命的了?冯虞反反复复看了半天,依旧是不得要领,只得把信收好,今后之事今后再说吧。
第十章 餐饮服务速成班
又过了几天,餐馆装修工程土木、漆粉都已经完工,只待购置些用具、摆设。人手也已配齐,三个掌勺、三个帮厨,外加锦衣卫那边免费赠送的四个站台五个跑堂,收银的一时没有着落,只好由冯虞这个掌柜的先兼着。
人一到齐,冯虞立即着手岗前培训。依着冯虞的想法,别个都好办,只需熟习工艺、严守礼数,几个厨子却要悉心雕琢一番,速食店能不能起来,大半便要落在这几位身上了。只是这几个厨子虽说还算不得什么驰名地方的大厨,好歹也像模像样掌过勺,如今看一个半大孩子要来给他们授课,一个个自尊心受到严重伤害。一个名唤王七斤的性子急,当场就要撂挑子走人。另两位牛师傅、陆师傅也是一阵嘿嘿冷笑,不答腔。
冯虞也不生气,请他们在外屋坐了,自己扎上围裙进了厨房。只听得里头“唏哩哗啦”一阵声响,香气直往外冒,三个人面面相觑,不知道里头正演哪出。一盏茶的工夫,冯虞端了个托盘出来,一盘爆炒双脆,一盘卤牛肉,一碗葱肉汤,三块海蛎饼往桌上一摆。“三位师傅,别的不必多说
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