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规矩得讲。老顾你不要跟我客气。”
推让了一凡,韩建国拿过那份账单,看了一会,也没看明白:“我这也看不懂。你就直接告诉我多少钱得了?”
虽然是这么说。韩建国还是把手里的账单递给了身边的韩荣耀。意思是让韩荣耀看看,有什么不对的地方没有。
“先生,一共是六千三百六十元。谢谢惠顾。”服务员很客套的道。
“多少?六千多?怎么这么贵?”韩荣耀和韩建国两个人的惊叫声几乎同时响起。
“什么?六千多?”在一边的顾家人也吃惊的叫了出声。
只有韩孔雀没有意外,不过他也不会出声,老韩刚才把牛都吹出去了,那自然是有办法付账的。
“怎么会这么贵?你们不会是以为我们是外地人,想坑我们吧?对了,你们老板还是我们的同乡呢!”老韩有点结巴的对服务员道。
服务员态度不变,还是那么甜美的笑着道:“尊贵的客人,我们每个包间里都有菜单,就是你们用来点菜的的那个,每道菜的后面都有价格。
而且,就是因为你们跟老板是同乡,所以你们的菜,都是按照四倍的份量上的,并且包间费服务费,我们都没有收取。
如果您对价格有异议,你们可以看一下你们的点菜单,就在那边的平板电脑上,上面有你们的消费记录。”
韩荣耀的动作很快,他像老韩那边凑了凑,摆弄起那台镶嵌在桌子上的平板电脑,很快,他们都消费记录就查出来了。
“那个洗手蟹每只要两百元?”韩荣耀知道螃蟹贵,可没先到这么贵,要知道,这些天,他可没少吃韩孔雀带回来的梭子蟹,如果他知道一只就要两百,他可舍不得吃,拿出去卖了多好。
“是的客人,我们选用的是刚刚打捞上来的梭子蟹,每一只都超过一斤重,这样的螃蟹批发价都在一百元一斤,所以两百元的价格真的不贵,还有那份姜醋桂花蟹也是每只两百元,这样的价格卖一份螃蟹,我们根本不赚钱。”服务员态度很好,可以说有问必答。
韩孔雀对这个服务员很满意,真不知道陈青是从哪里找来的这种熟手,这家饭店开业不长,没想到服务员的素质会这么高。
“两百块一只还不叫贵?”韩建国喃喃自语的道。
这时候顾晓展也凑到了韩荣耀身边,虽然看不上韩荣耀,但他以后毕竟是自家妹妹的丈夫,这么贵的一桌酒席,他们也害怕被人坑了。
“洗手蟹十只两千元,火腿炖肘子两百八十元,鸽子蛋一百八元,茄鲞三百八元,十只姜醋桂花蟹两千元,鸡髓笋五百八元,糟鹌鹑两百八元,烧鹿肉三百八元,糟鹅掌鸭信三百八元,酸笋鸡皮汤二百八元,这是饭店吗?这是黑店吧?”看完了菜谱,顾晓展也怒了。
“什么鸽子蛋要一百八十元?一百八十元要买多少鸽子蛋?”顾成立也愤怒的道。
虽然客人很愤怒,可服务员还是那么镇定,她有十分优美的声音再次解释道:“尊贵的客人。。。。。。”
“不要尊贵了,再尊贵我们都要在你们这里,给你们刷一辈子盘子了,你就说说这是怎么回事,为什么一盆子鸽子蛋要一百八。”
韩建国虽然很愤怒,但他也没有挑选最贵的螃蟹说事,他们知道那螃蟹确实贵,两百元一只,还真是没说的。
“是这样,请看平板电脑,点击鸽子蛋,下面有鸽子蛋的大体制作方法,请看秘制调料这一栏,上面详细列举了一些名贵材料和工艺过程。
只要你们看了,就知道我们根本没有多收你们的钱,刚才吃鸽子蛋时,是不是感觉收不住嘴,所以一大盆鸽子蛋,居然一只也不会剩下?
这就是我们红楼食府的实力。越是简单的东西,我们的厨师花费的功夫就越大,所以才更好吃,你们花费这么点钱,吃到这么美味的鸽子蛋,绝对是物超所值。”
“那这个茄鲞有是怎么回事?这不就是茄子炸了炸吗?居然比鹿肉还贵,这么一盆居然要三百八十元。”顾成立吃饭时,就注意了这道菜,虽然很好吃,但他还是研究了出来。这就是一道油炸茄子。
“还是请看平板电脑。上面也有详细的记载,当然,如果不耐烦,我也可以介绍一下。这是我们的必备功课。茄鲞这个名字年轻人应该听说过。我们这家饭店叫红楼食府,这里的美食自然跟红楼梦这部名著有关系,茄鲞就是出自红楼梦中。”
韩荣耀点开茄鲞。茄鲞是《红楼梦》中写得最为详实的一道菜,制作方法很繁琐。
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