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倒是在刘浩宇那边吃过炖小鸡,可是这些大砂锅里边装着的好像看着跟有食欲。尤其那个所谓的蟹煲,上边那通红的螃蟹壳看着这么就那么诱人。
“不错,品相很好,我再尝尝味道。”刘浩宇说了一句后就拿着小勺子舀了一勺汤送进了嘴里。
“麻辣鲜香,食材也将汤汁吸得饱饱的,吃起来会更加的入味儿。火候掌握得也很好,肯定在食材的投放上精确的计算过时间。不过要是再放一些鲍鱼、鱿鱼这样的海鲜,做出来海鲜锅会更好吃。爸爸,我说的对不对?”还没等刘浩宇继续点评呢,边上的唐二小嘴里蹦出来一堆。
她是小孩子嘛,刘浩宇还在研究的时候,她就大模大样的也跟着品尝。
没有人会介意,因为小家伙确实是品尝。这可能在大人们还没有用餐,小孩子偷吃不一样。人家是每一样仅吃一点点,然后还会用清水漱嘴呢。
“嗯,我们家唐二很厉害,说得很不错。但是你要记住,彭叔叔这个是要做成快餐餐饮的,如果里边要是再放更多的海鲜,味道虽然会更好,但是成本也会提高很多。现在这个就很好,不仅仅味道鲜美也能很好的控制价格。”刘浩宇耐心的说道。
两个小家伙虽然是孩子,可是他们的智商高啊,除了玩耍的时候将他们看成是孩子,更多的时候刘浩宇都是将他们当成大人来看待。
小家伙的点评确实很中肯,而且小家伙的嘴也是很刁的,现在她都能吃得满意,那么彭佳齐这个小店将来生意肯定差不了。
彭佳齐也知道这个理儿,冲着厨师一摆手,一
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