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来却很舒服。
这丝竹之声这熏香的味道,邱先生现在觉得浑身都很舒坦,他看了一眼林亦泽,想这个林家三少果然向他自己说的,是个风月中人,不像他那两个兄弟,都是无知的莽汉。
正想着,几个侍者端着一些小菜走了上来,邱先生一看,发现都是些常见的开胃小菜,只不过制作更加精致了一些,林亦泽热情的做了个请的手势:“邱先生,来,先开开胃……”
那些小菜多是一些简单的食材,味道爽口,荤素得当,邱先生都尝了一些,赞不绝口。
这前菜上完了,下面该是主菜了,峰子端了一个精致的盘子走了进来,轻轻的放在桌子上,朗声说:“傍林鲜,请慢用……”
邱先生定睛一看,只见墨黑色的L状的骨瓷盘子,碗大的盘口里面成了一些雪白的土豆泥,土豆泥上面插了七八个竹笋,旁边用翠绿的竹叶点缀着,竹笋娇艳欲滴,上面还挂着露珠,就好像是从土地里刚摘下来的。
“邱先生,请!”林亦泽抬手示意,峰子从旁边夹了一个竹笋,轻轻地放在他的盘子上,用筷子一拨,一个完整的细嫩的笋就出现在邱先生的面前。
邱先生夹起一个一咬,脸上顿时露出惊异的神色:“这竹笋,倒是真鲜,里面的馅料也格外不错!”说着他抬起手:“我猜猜,这里面有火腿,竹笋还有……”
林亦泽笑了起来,在旁边解释道:“这道菜是改良版的傍林鲜,先是把火腿切丝,嫩竹笋都切成丁,陪一些鲜的山菇,用高汤慢慢的煨熟,然后塞到新鲜的竹笋里,再把竹笋埋在干竹叶里慢慢熏熟,这傍林鲜本是一道清苦的菜,现在咱们不讲清苦,滋味才是最重要的!!”
说着他微微一笑,欠了一下身体:“邱先生真是好运气,本来这个季节笋多半都老了,没想到还能找到如此新鲜�
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