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不善变卖家产，“小天王”周杰伦也不得不低价拱手让给他人。这段时间里，师徒二人的关系冷落到了低谷，周杰伦的情绪也因此受到一定的影响，自从阿尔发被好乐迪集团收购以来，“和宪哥的联系就很少了，只是偶尔会通个电话。我们现在的关系，除了是师徒之外，已经没有任何别的关系了。”但对于提携他出道的师傅，他还是满怀感激之心。“一日为师，终身为师。我很感谢宪哥对我的提携。大家会觉得现在到了好乐迪，和宪哥没有关系了，我们之间就一定会反目成仇，我不是个忘本的人，而他也是个不错的老板。”

而作为师傅的吴宗宪在公开场合表示欠爱徒的太多。“杰伦虽然已不是我旗下的歌手，但正如他始终把我当师傅，我会一直将他视作徒弟，也关注着他在事业上的每一步，他取得成绩我由衷地为他高兴和骄傲。”

“杰伦是宇宙飞船，我是燃料箱，当他升上天空后，我就静静地飘落在太平洋上，远远地看着他继续在星空发出光芒。我在太平洋上向他挥手，却已看不清楚，因为眼泪模糊了我的眼睛。”

不管有没有作秀的成分，这句话用来表达吴宗宪对爱徒周杰伦的心情还是蛮贴切的。

吴宗宪烧肉店开张，“宪宪家族”全员到场站台。一度被认为出现空巢危机的“宪宪家族”，旗下艺人康康、NONO、小钟、郁方、谢丽金、马妞等都联袂现身，算是捧足了人场。

吴宗宪说，会开烧肉店，是起因于他常和周杰伦相约一起吃烧肉。

当然因为，周杰伦，曾是“宪宪家族”的台柱！

《JAY》一炮走红（1）

2001年的春天，刮过一场龙卷风，刮起一场R&B热。

漠然表情，带点羞涩，一头卷发的周杰伦给低迷的港台音乐带来了春天。年轻的孩子不再装老成地学唱悲伤的情歌，大人小孩戴着鸭舌帽，不开心就大声唱R&B，快乐就哼首《星晴》。

周杰伦在出唱片之前已经替不少歌手填词作曲，其中包括许茹芸、王力宏及老板吴宗宪。第一张专辑《JAY》的歌其实都是他以前写给别的歌手的，而他们没有采用。但周杰伦对自己的音乐有信心，“所以在专辑里把它们拿来唱。”

《JAY》在2000年11月横空出世，周杰伦悬浮于空中的封面暗示着唱片随意自由的基调，周杰伦、方文山的黄金组合已初露锋芒，《可爱女人》《星晴》的温馨，《浪子》《印地安老斑鸠》的搞怪，整张唱片满是惊喜，将主流匠气的商业套路远远甩在了身后，音乐整体却本色而清新。评论界的有口皆碑则预示着一场蓄谋已久的音乐革命即将登场。

在这张专辑中，他一手包办了全部歌曲的作曲、作词、编曲、合声及编写合声，充分展现其音乐才华。他从小就学钢琴，后来又学大提琴，“国中”就开始写歌，上音乐班，无论古典音乐或流行音乐，都难不倒他。更请来同门师姐徐若瑄拔刀相助，为他填了《可爱女人》《伊斯坦堡》《龙卷风》三首歌词。

在当时流行乐疲软之际，周杰伦凭借R&B异军突起，马上掀起了一股比陶喆更狂热的R&B热。主打歌《可爱女人》就是此曲风，且旋律新颖，相当夺人耳目。《完美主义》的变奏蓝调更是做工到家，让人记住了周杰伦这个名字。《星晴》又绝对是经典中的经典。有《娘子》《斗牛》《印第安老斑鸠》《反方向的钟》这般特立独行的快歌，这四首歌曲之中最为出彩的便是杰伦式的新式R&B；虽然说唱乐已经悄然开始流行，但是杰伦的R&B不着重饶舌的重要性或快慢，更多的是和音乐的有机结合，在好听的基础上炫技，R&B的节奏亦和一般人的“有板有眼”不同，到处都是特立独行的想法。

《JAY》整张曲风呈现了周杰伦对音乐的超高技术创作，专辑中以R&B及NewHip…Hop的新曲为主，加上古典巴洛克式弦乐伴奏及Band的加入，形成一种英国式的复古风格；更特别的是，周杰伦尝试着把超高难度的西班牙式风格弦乐演奏表现在专辑歌曲中，意境却出乎意料地极度逼近电影配乐，这种音乐是当时台湾所没有的。

专辑的歌曲曲风统一，走的是西洋R&B格调，难免让人把周杰伦与中文R&B鼻祖杜德伟和R&B新天王陶喆作比较，认为在个性和歌路上，周杰伦比较像陶喆。只是节奏稍微要快一点，很轻快。演唱时吐词更含糊一些，很多时候你会觉得他唱的好像不是中文，很有R&B的精髓。如果前面不是有陶喆，这张专辑会显得更好。而在一些歌曲里有饶舌部分（如《反方向的钟》），表现的