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还带着浓浓海腥味的东西,并不适合内里人的口味,所以这样的存储方式只适合做自家食用的食物,而不能将海鲜保存好并卖个好价。据说曾经华夏民族在很早的时候就有人知道冰的制法,可是被古罗马的游历者给带走了,导致古时的华夏只会藏||冰不会制冰。
“雷大人,如果出海的渔船里,船舱不装水来养活鱼,而是装冰块,直接将于冻住,这样鱼会不会卖得更好?”花沐问道。
“冰?我年倒是在北方见过,可以保鲜食物,而且那里的人冬季在大湖里打渔的时候就是在冰下,打上来的鱼直接冻成冰,味道依然鲜美。如果我们的渔船上面有冰,能够保住鱼的鲜美,那我们也能用冰将鱼运到其它地方去出售,那必定是美味佳肴,谁也抵挡不住大海带来的鲜美滋味!绝对能够卖出比我们当地更高的价格!
他们北方地区喜欢做一个冰窖,在冬天的时候取冰藏于冰窖,夏天的时候也是做些冰爽的吃食,不过数量都不多。不过我们这里连雪花都不曾飘过,水更是从来不会结冰的,倒是听说过一个番邦之人说大海的另一边有很多很多的冰,甚至是冰山。花先生能够取到冰?”黑胖子说道,对于冰的渴望看他那双瞪圆溜的眼睛就能体会出来。
“取冰太过麻烦了,而且要从北方取过来,量也极大,运输和存储都是不宜的。但是,取冰不成,那就制冰吧,制冰可是简单多了!”花沐笑道。
“制冰!!!”这完全是超出了
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