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走走,你不用等我”在说蕙畹,得了麻酱回去,回想起前世里吃的麻酱面,不禁勾起了馋虫,想了想,到了厨房去问掌灶的婆子,今天晚上的菜单,这时节虽是春天,毕竟没有大棚,很多新鲜菜蔬是没有的,不过是些面食和一些简单的炒菜,蕙畹看了厨房一眼道:“今天主食就吃面好了”说着指挥着婆子做了起来,古代的面条都是纯人工制作的,大大的擀面杖,把硬硬的面皮赶得薄薄的,切成细条,劲道有好吃,把麻酱用盐和水调开,炸了香香的花椒油,把那地窖里的白菜只要嫩帮,细细的切了丝用水焯了,用麻油和盐办好就成了,即简单又清爽。
到了摆饭的时候,三舅也来了,于是刘氏添了一幅碗筷来,又拿了一小壶酒来,把饭菜摆在堂屋的桌上,张家吃饭向来是一家子坐在一起吃的,这令蕙畹觉得很自在,面最后上的,先上来的是几个平日里的荤菜,蕙畹对那婆子道:“妈妈,您把我刚才伴的那一碗白菜丝,里面在放些调好的芝麻酱端过来,给爹和三舅下酒吧";婆子答应一声去了,不一会儿一大碗白菜丝就端了上来,白菜丝切的很细,晶莹剔透的很漂亮,上面倒了一些调好的麻酱,蕙畹指挥博文拌匀了,三舅夹了一筷子吃了道:“的确好吃,真想不到只这样简单的拌菜,竟是这样清爽,婉儿说的不错,这芝麻酱拌菜很好吃”蕙畹抿嘴笑了道:“三舅,后面还有呢,今天我让厨房做的麻酱面,一会儿您尝尝,这也是麻酱的好处”这一说,刘三舅和张云卿都放下酒杯说现在就要吃,刘氏笑道:“她一个小孩子家,看了不知哪里寻来的些歪书,瞎鼓捣出来的东西,你们还真当回事儿呢”刘三舅摇摇头道:“这丫头说的头头是道,而且果真都是有道理的”婆子很快就把面端了上来,蕙畹动手放了花椒油和麻酱,还有一些白菜丝,推给三舅道:“您尝尝好不好”刘三舅拌匀了,吃了一口,清爽滑腻,别有滋味,小叔张云昊吃了一大碗,伸手点了点蕙畹的脑门道:“你这丫头,今日出去一天,就是寻这些吃食的材料去了”蕙畹嘿嘿一笑道:“这是顺便了,我们去了刘府打听你那刘小姐去了,你想不想知道”小叔脸微微一红,瞪了她一眼,刘氏道:“好了,赶紧说怎么样”博武道:“打听明白了,这个月十五,刘姐姐就去东城郊的临济寺去上香,我们和刘言鹏都说好了,到时让他把他姐姐引到寺庙后面看桃花,我们和小叔也去,装成巧遇就成了,若是看着对眼,那刘姐姐就是我们的小婶婶了”众人哄一声笑了,刘三舅摸摸搏武的头道:“你到机灵,赶明个给你说媳妇,也安排这么巧遇一会儿也就是了”博武道:“我才不喜欢拿起子大门不出二门不迈的闷葫芦,我要找个机灵的”众人更是笑不可仰,蕙畹不禁想起了以前听过的一首儿歌,遂凑趣的念了出来道:“小小子儿坐门墩儿,哭着喊着要媳妇儿。要媳妇儿做啥?点灯说话儿,吹灯做伴儿”。
众人更是大笑了起来,张云卿把蕙畹抱在自己怀里道:“就这丫头嘴巧,那里学来的”蕙畹眼珠转转道:“听街上小孩们说的”博武弄个大红脸,刘三舅道:“博武毕竟小些,不过咱们博文眼看着快了,现在有合适的就说下才好”刘氏道:“可是有些犯难,咱家的门第高不成低不就的,回头再仔细寻就是了”蕙畹冲博文眨眨眼做了个鬼脸,博文伸手捏了她鼻子一下道:“就你这丫头混闹的,赶明让爹娘给你说一门厉害的婆家,看你还这么刁蛮不。”
饭后刘三舅细细问了蕙畹一些麻酱的吃法,本来是要蕙畹看的书直接拿来的,蕙畹顿时出了一身的冷汗,急忙推说,是在世子书房借来看的,不能拿出来,刘三舅才作罢,只让蕙畹写了几个法子拿着走了。
刘三舅是个雷厉风行的,不过几天的功夫,就把旁边的铺面盘了下来,不止后面扩充了作坊,前面的档口摆了几张桌子板凳,直接卖那层层酥和麻酱面,因原料简单便宜,所以卖的不贵,那些赶早市的买卖家多会光顾,临走也会捎几个层层酥回去给孩子们解馋,到很是红火。
眼看着就要到了十五,可巧十四这日,平安王和世子杨紫安回来了,遣了小厮送了信儿说是捎了礼物回来,让几位少爷前去呢,博武一听拉着博文催着写大字的蕙畹,做了马车就去了王府,在门口正遇上宗民和宗伟,宗民看了看蕙畹道:“这几天怎么不见你去找我们玩,博文说你在家写字呢,敢是洪先生给你留的大字没写完吗”蕙畹嘟嘟嘴道:“洪先生就是偏心的,给你们都只留了每日一张而已,我的却是双倍”宗伟笑了道:“谁让你字写不好,你这么灵透的性子,洪先生还当你是个未来状元来教呢”几人都嘿嘿笑了,宗民不禁莞尔,想到若是再过几年,洪先生知道自
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