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因为对皇上的莫名崇拜。每年农历的八月十五这天,家家户户都要赏月吃月饼,一时成为风俗。
按照现在的习俗。中秋节这一天晚上。兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。
而皇宫里的宴会则要复杂一些,要在举办宴会的地方向东放一架屏风。屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。皇后娘娘带领后宫妃嫔和公主祭月完毕后,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。
皇宫的月饼之大,令人难以想象。径约二尺许,重约二十斤。另外,这天皇上还要赏赐一些得力的大臣月饼。
林家每年都会得这么大一个月饼,第一次看见这么大的月饼的时候,林海还吃了一惊,就没有见过这么大的。而且味道也不好吃的,不过是为了那一份恩宠罢了,每年那个大月饼,都是被下人们分着吃了!
今年的中秋,因着孔嘉宜怀孕了,所以螃蟹这种寒性食物是不能吃的,因此孔嘉宜的吃食时单独做的。因为她有了身孕,这伺候林海的事,自然也不能由她做了,于是江氏就安排了丫鬟红梅,在晚宴上专门伺候林海(其实也就是倒酒布菜之类的活)。
红梅了,却不是一个心大的,不然江氏也不可能将这种事情安排给她,她是江氏身边的二等丫鬟,都已经许了人家了,就等着她年纪到了,便嫁给去。
虽然她不是心大的,但是有人是,这不有人就出手了!
“哟!红梅你怎么在做这事了,夫人不是让你去伺候大少爷用餐的吗?”一个青衫丫鬟刚刚踏出厨房的门,就看见红梅捧着一大堆的东西,战战兢兢的朝前走着,不由得大吃一惊的说道。
红梅一看,是和自己一块进府的丫鬟青莉,笑道:“你也在府里呆着怎么多年了,怎么不知道大少爷对这些东西的挑剔呀,夫人怕别人拿错了,特意叫我来拿了!”虽然活是笨重了一些,但是这也是夫人看重她才让她做的,这也是一种荣耀。
“这么多东西,你一个能搬过去嘛!要不要我帮你呀?”青莉眼珠子一转,好像是想到了什么,突然说道。
红梅摇了摇头“你的好意我心领了,这些东西我一个人搬过去没有问题的。”这倒不是害怕青莉争着在夫人那里露脸,而是害怕青莉起来什么不该起的心,到时候连累自己就不好了!
她的母亲曾经对她说道,瞧着青莉眼睛直溜溜的转着,就知道这青莉是个心大的,让她日后远着一点。红梅虽然不是特别的聪明,但是还是很听话的。因此这个时候哪里肯让青莉帮忙。
“既然你有事那我就不拦着你了,快去吧!要是耽误了就不好了!”青莉笑盈盈的说道。
“好!那我就先走了!”红梅也不会青莉客气,转身就走了!她却没有看见,在她转身之后,青莉那迅速铁青下来的脸。
青莉甩了甩手中的帕子,暗恨红梅没眼神,有人帮忙也不用。不过想到自己还后备了几个方案,脸色又温和了起来,今天可是绝对她命运的一天,只许成功不许失败。
果然和红梅的娘说的一样,这个青莉是个心大的。
终于到了晚上了,在六艺书院读书的林深也在白天的时候赶了回来,虽然明天一大早就要回书院,但是好歹还是一家人团团圆圆的过了一个中秋佳节不是。
林海扶着大腹便便的孔嘉宜小心的坐下,自己坐在她的左手边。
孔嘉宜怀孕了,不能吃蟹,因此江氏特意的给孔嘉宜安排的一道老鸭汤,既滋补又不上火,林海看着孔嘉宜用了一碗老鸭汤后,才美滋滋的拿起一只大闸蟹吃了起来。
这大闸蟹,当属苏州的阳澄湖大闸蟹最好吃,恰好苏州又是林家的老窝,因此每年快到中秋节的时候,苏州林家的人,总是要派人进京送蟹的。这送蟹也是有技巧的,要是半路上蟹死了就不能吃了。要是瘦了,就没那么好吃了!因此要让蟹肥肥的送到京城来,这就是一门技巧了!
林海抓起一只清蒸大闸蟹,抓在手上,就是煮熟了都能感觉有半斤重,很沉,这说明里面的脂膏很丰满,让