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,“萧娘子,你说泥鳅能往豆腐里钻?”
顺子站在一边,也是一脸的新奇!
“老板,你想想,把泥鳅跟豆腐放在一起加热,豆腐是凉的,泥鳅受了热,自然会往凉的地方躲藏,等它钻进去豆腐的时候,这道菜差不多也熟了,然后在调制汤汁浇上,相信口味一定会不一样的,这样,客人也不会质疑店里的泥鳅是不是新鲜的了,因为只有活泥鳅才能往里面钻!”林雪漫以前吃过这道菜。虽然没有亲手做过,但是大体做法还是知道的。
“好!就按你说得做,走,咱们去后厨试试!”杨老板满脸的兴奋,想不到乡野之中,也有如此聪颖的妇人,不愧是萧夫子的儿媳妇!
后厨很大,收拾的很是干净,十几口锅灶排列整齐地林立在一个大土台上。另一边的案板上堆着成堆的洗好的菜,三个身穿灰色衣衫带着黑色围裙的年轻人在忙着洗菜,切菜,发出咚咚的声音,他们看上去在这里上工很久了,动作很是熟练。忙而不乱。
油烟味和葱花味奇妙地交织在空气里,那种熟悉的,久违的厨房特有的气息,冷不丁将林雪漫层层包裹。
林雪漫禁不住深深地吸了口气,不是她喜欢这个味道,而是这个味道唤起了她在海鲜城打工时的记忆。虽然是打工,但是那记忆是快乐的。看着眼前的一切,她有些恍惚,觉得自己好像又回到了以前,回到了那个海鲜城的厨房。。。。。。。
只有两个身穿白色衣衫的人很是悠闲,他们一胖一瘦正坐在一边的菜桌边喝着茶,看样子,这两个人是主厨大师傅!
两人见老板面带喜色地领进来一个梳着妇人头的女子。心里很是不屑,一个妇人能做出什么惊人的菜肴来。再说了,生意一时冷清是难免的,靠一个妇人就能扭转局面?
开什么玩笑!
林雪漫见两个大师傅表情讪讪地,没有在意,冲他们和善地笑笑,她又不是厨师,又不�
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