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那天中午，梁宝心血来潮，把大黑牵到青年点院里。一九七四年春天的太阳热烘烘暖洋洋地照耀着这一对朋友。梁宝懒散困乏，大黑不安分地抬着蹄矛。女知青们忙着晾晒被褥。男知青们晒太阳，他们自卷黄烟，坐在墙根抽。后来，他们围住大黑。不知谁说了一句：“这可是一堆好肉呀！”于是，这群人和大黑组成的圆圈便发生了骚动。起先，大黑的怒吼和尥蹶声响彻云霄，后来，梁宝再也没听见大黑的任何声响。他不知道是谁抱住了大黑的脖子，是谁分别抱住了它的四条腿，又是谁找来了菜刀斧头以及仅有的一把杀猪刀。他只见大黑终于被潦倒，黑压压一群人压住了它。菜刀、斧头、杀猪刀同时动用。不大时，人们便站起来，他们个个大汗淋漓。大黑躺在地上，脖子底下好几大滩血，还有血正从创口汩汩外流。它庄严地翻出所有的眼白，四蹄软软地耷拉着，唯一不够庄严的是它肛门旁边拉出一滩屎。

虽然这屎是被人们强力挤压出来的，但仍呈颗粒状，坚强地保持着驴粪的完整形象。

但不大时，大黑就庄严不起来了，它的头十分不情愿地离开了它的躯体，人们先用刀割，割不动脉便用斧剁，鲜血溅红了知青们的脸和衣裳。最后，当啷一声，它被扔在一堆沙子上。四个蹄子先被从膝盖割开，然后使劲掰，一阵喀巴声响，它们被掰下来，扔在驴头旁边。猴子命令女知青架柴生火，烧两大锅水，她们有的搬，有的往锅里倒水，有的拉风匣，个个馋涎欲滴。驴剥得不太顺利。第一刀从脖子划到肛门，虽然差点把肚子拉开，并且刀口不直，但还顺利。往下便是人民战争，诸位刀手纷纷展示刀技，有的划得太深，把肉留在皮上；有的则太残，把皮毛留在肉上。

开膛时，鲜红淋漓的大黑呼出了最后一口热气。这时发生了一起报复事件：大黑故意把屎肠挂在刀口锋利的肋骨上，稀溜溜的驴粪流回腔内，肝上肺上肠子上，甚至还有肋骨上肉上，到处都是翡翠一样的稀屎。屎味、尿味、血味、内脏的腥气昧，刺激得人们食欲大振。

吃肉时，关于梁宝是否有资格曾引起激烈争论。他一直没动手，甚至企图以眼泪阻止这一顿美餐。大黑身首异处时，他回到屋里蒙头大睡。这被认为是消极抵抗。

但如果没有他和大黑之间牢不可破的深厚友谊，这顿肉还是吃不成。争论的结果，梁宝被同意在地上那桌吃。这一桌坐着一帮受气包。他们年龄小，嘴巴光溜溜，要么腿有点毛病，或者罗锅子，总之，地上这帮人力气不如炕上那帮大。炕上的好汉们把别的青年点的哥们儿也叫来了。梁宝的一个表弟离这儿不到五里，他刚想去叫，被猴子骂了回来。梁宝想，兔崽子，你们七大姑八大姨烂眼边子二舅母全来干啅，我找表弟都不行，瞧我不治治你们！但梁宝马上就把满腔深仇大恨倾泻到香喷喷热气腾腾的驴肉上了。

梁宝在若干年后回忆说，这是他平生吃得最香最过瘾的一顿肉。

梁宝说，好肉全端上炕了，地上这巢净是骨头和零碎肉、受气包们拼命往胃里灌白酒，同时把恶毒的诅咒吞下肚去。梁宝偷偷蹿到厨房，只见一锅空汤，上面漂着肉渣和驴油。他骂胖子死心眼。胖子把他拉过一边，指着一包东西给他看。应该说，这才是驴肉中的精华，并且数量惊人，撑死三五个好汉不成问题。梁宝激动之下，对胖子有了不宜在此描述的激烈表示。由于胖子的心计，使她成了张庄青年点里唯一实际吃过这顿驴肉的女知青。

与炕上的好汉们大吞驴肉，地上的孬汉们大啃驴骨同时，女知青们正在另一铺炕上小喝驴汤——因为太烫，不敢撒野，因此有小喝一说。她们不服气，骂，诅咒，摔碗打筷，往地上泼驴汤。后经证实，钱方和卫东确实一口没喝。咱们不能指望一个先进人物与坏人坏事同流合污，恰恰相反，咱们应该支持她夺过刽子手的屠刀，要么赶紧跑去向上级汇报。自从去县里市里开过代表会之后，卫东的拒喝也会得到咱们的理解与支持。猴子拉她坐男生那屋炕上，还塞给她一大块腱子肉，被她推开。

在后来的某次重要会议上，这件事给她带来一项重要荣誉：一个光荣称号，一个大镜框。十几年后和梁宝幽会（背着各自配偶）时她坦率承认：她一见牲口肉就恶心，她有吃不完的巧克力和肉罐头，它们已经变质了。

几天后，围绕喝驴汤算不算吃驴肉曾展开一场大论战。男生和女生的矛盾此时达到顶点。但闹了一归齐，女生们还是和男生一样均摊