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的扑克脸。

这是什么？传说中的职业病！

“至于果酒的酿制方法，我想我不需要多说，安赋你应该比我还要在行，但是有几样需要注意的事情或许你不知道。”

“请云漪小姐指点，安赋必定洗耳恭听！”

“酿制前的准备过程中，为了去掉葡萄皮上的有害物质，冲洗干净后最好用淡盐水浸泡十分钟左右，把葡萄倒在盆里后，用手把它们一个个捏碎，不要只留下果肉在里面，葡萄皮，葡萄籽和果肉应该全都留在盆里。最后过滤的时候，最好是用纱布，哦，这个是常识，我也就不多说了，你明白的。”

一口气说完，云漪接过公孙溯月递过来的茶，喝了一口。

看着公孙溯月和云漪的动作，安以和白叔在一边点点头，这才叫默契，心有灵犀！

“是，安赋受教了。”

“酿制需要几天的时间？”云漪问道，想了想，改口：“在食神大会开始之前能搞定么？”

“可以。”

“那么安赋你加油，我不打扰你了，嘿嘿，我看好你哟！”转过头，云漪深吸一口气：“白叔，叫安若，安岑，安陵来见我。”

“是。”

厨房。

“食神大会为期不远，我想我们要开始准备了，作为醉宵楼的大厨，安若，安岑，安陵，现在是施展你们才华的时候了。”

“是……漪小姐，对食神大会准备的菜，你可是有打算了？”

“嗯，酒和我无意中发现的春笋，春笋和冬笋没什么太大我区别，我想我们可以针对这个做“酒醉冬笋”，“酒醉冬笋”是中国八大菜系中的一道名菜，所以我们还可以在另外七大系中再各选一道名菜，集各大菜系的精华，满足不同的口味。”

“呃……八大菜系？“酒醉冬笋”？”安若，安岑，安陵一副不明所以的样子：“是什么？”

“呃，那些你不需要知道太多，到时候再解释，至于制作的方法我会告诉你们的。八大菜系是鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽。筛选了一下，每个菜系中我都选定了一道。”

“鲁：宫保鸡丁。

川：鱼香肉丝。

苏：酒醉冬笋。

粤：龙虎斗。

闽：佛跳墙。

浙：西湖醋鱼。

湘：腊味合蒸。

徽：红烧果子狸。”

这些既然能作为八大菜系的代表菜，应该是比较普及的，学会不难，但是学到精自然要下些功夫的，八道菜你们应该都会，我们也不需要多说，只不过其中的配料要别出心裁，在普及中作出标新立异的口味来，对我们没坏处。”云漪有条不紊的说。

“嗯。”

“那么从今天开始醉宵楼内部的膳食就以这八道菜为主，早上是鱼香肉丝，腊味合蒸。中午宫保鸡丁，龙虎斗，佛跳墙，西湖醋鱼�