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吃了!”
“锅包肉!”孟晞头也不抬地回到,她正忙着将煮好的肉从锅里拿出来,放到菜板上准备切成片。
“锅包肉?”雪花摇晃着小脑瓜,“没听过!不过是真好吃!我这就端上桌子,让大家都香香嘴!”
说完就一手端着一大盘子锅包肉乐颠颠地送出去了。
李柳氏对她这人来疯的样子也是无计可施,最后只能无奈地摇摇头,“这丫头啊,长大了可咋整!”
“哈哈,干娘,雪花这样活泼的性子多讨喜啊,长大了肯定能找个好婆家,你就放心吧!”孟晞笑着安慰她。
“对了干娘,我忘记和你说了,关于春花的婚事,你可有眉目了?”
“唉,还没来得及和你王婶子说呢,我这里也没有个谱儿,不知道该找个啥标准的才能别委屈到她。”李柳氏有些发愁。
“大壮是小子,找个温柔贤惠的姑娘就行,咱家肯定也不能亏待了人家。可是春花就不一样了,那孩子自小就不爱吱声,也不知道她心里头是个啥想法,万一我看中的人她相不中,却不和我说,最后岂不是害了她!”
李柳氏是真的犯愁,也是真的替春花担心。
孟晞闻言放下了手中的刀,往厨房门口看了一眼,见春花没有过来,就压低了声音对李柳氏说:“干娘,你不用愁啦,我看春花自己有中意的了!”
“啊?”李柳氏吃了一惊,“谁啊?”
春花那孩子说好听点是老实,说难听了就是木讷,怎么可能自己有中意的人呢?
李柳氏根本就不敢相信,可是见孟晞说的煞有介事的样子,她又忍不住升起了期盼。
“小晞啊,你是凭啥说这话的呢?”
第124章蒜泥白肉
第124章蒜泥白肉
孟晞于是就小声地把刚刚在水田边看到的一幕讲给了李柳氏听,末了还笑眯眯的说:“干娘,依我看哪,他们俩都有那么点意思,你回头和王婶子那里再扫听一下口风。”
李柳氏听了极其开心,“哎呦,这要是真像你说的那样,那可是再好不过了!”
两家离得近知根知底的,而且王家人口简单为人和善,绝对是个好人家,春花要是真嫁过去,肯定不会受屈儿的!
李柳氏一颗心雀跃不已,恨不得现在就去和王婶子唠扯唠扯这事儿去,不过转念又一想,自家的是闺女,可不敢表现的太积极,上赶子不是买卖,到时候人家会看轻了自家闺女的。
孟晞见她兴奋的在原地直转圈圈,摇摇头不再打扰她,继续低头切肉了,没一会儿,几大盘子的肉片就切好了。
薄如纸片,晶莹剔透,看着就让人直流口水。
李柳氏不禁探头看过去,“小晞,你这是个啥吃法呢?你这刀工真好,可是肉片再薄,没有味道也不能好吃吧?”
孟晞笑而不答,却反问到:“干娘,刚才叫你砸的蒜泥弄好了吧?”
“啊,做好了,在蒜臼子里呢。”李柳氏说着就把蒜臼子捧了过来,里面满满的都是捣的烂烂的蒜泥。
孟晞接过来把蒜泥倒在大碗里,加了一点盐,然后又倒进去一些清水,搅拌均匀,分在了几个小碗里。
看到李柳氏怀疑的目光,孟晞夹了一片肉放在蒜泥里沾了一下,然后送到了她的嘴边。
“干娘你尝尝看!”
眼见为虚,口吃为实,好不好吃尝过了才有发言权。
所以孟晞不解释,直接让李柳氏自己去体会。
李柳氏犹疑地张开嘴咬下了那片肉,心中还不信能有多好吃,不过等到那混合着蒜香和肉香的味道在嘴里蔓延开来的时候,她的眼睛一下子就充满了惊喜。
“哎,别说,还真好吃!这肉肥的不腻瘦的不柴,满嘴都是香味呢!”
李柳氏边吃边夸,直朝孟晞竖大拇指。
“哼,娘你还说我呢,你不也在厨房里偷吃!”又来端菜的雪花正好看见了李柳氏尝肉,当即就扁起了小嘴巴,“不管,我也要尝尝!”
这肉闻着就香,吃起来肯定更香,没看她娘都吃的一脸欢喜么。
所以雪花直接伸手捻了一块肉就放进了嘴里,“哇,好吃是好吃,可就是太腻了!”
“哈哈哈——”
孟晞和李柳氏一起大笑了起来。
这丫头光看见肉片了,却不知道需要配着蒜泥才能吃,所以这一片肉下去,把她给腻住了。
雪花不明白她们笑什么,直到看见孟晞朝蒜
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