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拿起昨天叶父拿出的两只鸡蛋，叶晓峰磕打在碗中快速的搅拌起来。这鸡蛋虽然不是什么稀罕东西，但是他们家却很少能吃。家中本来鸡就少，且不是天天都能下蛋，每每攒够十个，就拎到集市中卖掉，好歹也能换十来文钱。
烧锅倒油，倒的油是菜油，卖的十分贵。叶家其实是不怎么吃这菜油的，价格高，且不如猪油有荤腥。这唯一的一小罐也是上次叶柄峰回家的时候特意带回来的，听说青山派的人更青睐这种菜油。
菜油有些发绿，颜色也暗淡，远不如他那个时空的清澈透亮，不过他要做的是西红柿炒鸡蛋，用菜油比用猪油要强多了。
眼看锅里的菜油冒起了青烟，叶晓峰将搅拌好的蛋液倾倒在锅里。蛋液在热油上很快膨胀了起来，一股蛋香扑面而来。叶晓峰用铲子快速的翻动几下，让鸡蛋完全熟透，手中已经切好的西红柿也倒进去翻炒起来。
西红柿炒鸡蛋算是极简单的菜，不需要酱油醋之类的，这些东西，他在叶家的灶台上也没见到。灶台上只有油和盐，他也是灵机一动才想到这个菜，几点翠绿的葱花倾洒在已经放好盐的菜上面，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出了锅。
这边粥已经煮的米粒松软，只要米开花了，就是熬煮到位了。糙米不好熟，也比较硬，之前吃的那顿糙米饭，不说是夹生饭，也没强到什么地方去。
已经饧好的面表面光滑的很，只不过比小麦磨出的白面黑一些也粗一些，但是麦香味依旧。
将面擀成一张圆片，抹上一层薄薄的猪油，又撒上一些细盐慢慢卷起，分成十数个小面剂�
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