第137章 开业前夕(第1/2 页)
这里不会摆货架,而是摆一层一层的小货柜,上面会卖各种糕点。
之前说的红烧肉,关东煮,烤肠等东西,都会摆上去。
红烧肉这些东西需要现煮,虽然有现成的料物和调料,只需要买肉就行,可还是需要人看着锅。
关东煮,烤肠这一类的也都需要人看着,有点麻烦。
冬天又不太适合拌凉菜,就换了包子,烧麦,卷饼,各种糕点之类的。
全是半成品,加热即可。
当然进价不贵,卖的也不贵。
酒楼这边有个很大的厨房,里面有三口锅,煮东西倒是够了。
姜家上下忙忙碌碌,就连三个女孩子也在打下手,赵忠和赵义不好意思吃干饭。
人家能收留就已经很好了,他们实在没脸让人家白养着他们。
如果是以前的话,他们还觉得你伺候皇子是应该的,这是你的荣幸。
可是经过一路逃亡和奔波后,他们再也没了那股傲气。
他们现在那就是丧家之犬,全靠别人收留,才不至于流落街头,跟乞丐争地盘。
所以,没几天,赵义和赵忠就来找了姜红豆。
经过这两天的观察,这个家里是姜红豆做主的。
虽然对于人家父母健在,却由一个女子来做主很奇怪,但也知道不该问的不问。
赵义对姜红豆一拱手,“夫人,我们住在姜家,吃喝用的都是姜家的东西,也感念夫人收留,也不好意思总是白吃白喝。
夫人有什么活计,可以尽管吩咐,我们兄弟俩还是有把子力气的。”
姜红豆还以为这俩会拿着皇子侍卫身份继续拿乔呢,没想到还挺上道。
反正他们几个是真的忙不过来,不用白不用。
姜母和三小只现在正在厨房里,切肉,摘青菜,布置厨房,各种忙碌。
现在还没开业用不到,但可以提前准备好了,先放到院子里冻起来。
天冷,放院子里一会就结冰。
姜父和姜红枫还在卸货上架,布置整理,姜红豆正打算去抬匾额。
本来是打算让姜父和姜红枫一起去的,既然这俩自动请命了,那就去吧。
这俩人现在换了一身细麻的短袍,本来就长得不出众,很是普通,估计就是出去也不会多引人注意。
“你们伤好了吗?”
前几天见还瘸着腿呢,走路都一瘸一拐的。
赵忠和赵义点点头,“已经好的差不多了。”
习武之人身体硬朗,伤也好的快些。
姜红豆点点头,一挥手,“走,跟我去抬牌匾,待会回来还得往上挂。”
她之前以为这边这条大道没有集市,但其实有的。
只是每月只有两次,初八和二十八,赶大集的那种。
他们之前在客栈的时候碰上过一次,年前最后一次大集就是二十八了。
姜红豆想赶在那天开业,那天人多,方便打开知名度。
她这杂货铺种类可齐全着呢,各类日用品,甚至是鸡蛋,菜类,零食,吃食都有。
她以前进百货公司,就是不买不买,出了门手里也会拎点东西。
倒不是真的缺,纯粹就是因为忍不住。
看着琳琅满目的商品,就忍不住想买点回去。
她最近下午就出去,布坊,成衣铺,肉店,糕点铺子,等等这些地方,全都让她走了个遍。
当然她也吃了个遍,甚至酒楼也去过,带着家里人去吃过几次。
来不及去的,就去点了带走,一般酒楼是可以外带的。
但吃过几家,就算是城中心那家最好吃的酒楼,也就那样。
水煮的吃食,味道调的再好,还是一言难尽。
除了一些本身就是炖菜的菜,其余的不好吃。
到这里,姜红豆心里也就有数了。
她本来是打算靠着鸡蛋吸引人进来,然后大家多少都会捎点东西回去,慢慢一点点来,就能把铺面逐渐开起来。
但现在她觉得,这些吃食说不定才是赚钱大头。
那也没事,反正能赚钱就行,不论赚钱的到底是啥?
杂货铺是需要长期经营的,但只要给她半年不乱,她就能把本回来。
姜红豆指挥着赵忠赵义两人,一起去做牌匾的店铺里抬匾,结了账,又一路抬回去。
搬了梯子,指挥着两人挂牌匾,挂好了后