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第5部分(第4/4 页)

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妙贤跟如意面对面坐在茶案的两端,案上六只青白瓷碟,如意好奇地趴在桌上指着问:“这里面是什么呀?”

“茶果。”他言简意赅,“你尝一个,看看喜欢哪种。”

如意拿起一个咬了一口,眼睛都亮了:“这个好好吃,酸酸甜甜的。”

“知道是什么做的吗?”

如意摇头。

“就是今天你在山上看到的那些酸枣,蒸熟剥出果实之后,加白糖熬的。”

如意眼睛又睁得圆圆的:“真的吗?可是,可是我看到的明明都是黏黏的,一大团。”

妙贤笑了:“因为那是刚做好的,要放到阳光下面晒十几天,才会变成现在这个样子。”

“这样呀……”小家伙一边感叹,一边又伸手拿了一块来吃。

宗山往深处走是实打实的森林,有野生的高山南酸枣树。地方志里有记录以前的人们到酸枣成熟的季节就会去摘果子,自家熬制酸枣糕,如果天公作美晒到干透可以一直存着吃到过年。如今物质太丰富,什么都能买得到,大家都不自己动手做了,嫌麻烦,大部分果子就只得烂在土里。

妙贤回来后,亲自带僧众上山摘酸枣,照书里记载的古法熬制酸枣糕,出锅暴晒前撒上寺内刚传出浓郁香气的金桂做点缀,做好之后用纸袋信印封好,可以作为茶果送给常年供奉香火的信众和来烧香祈福的檀越。

他今天扎好绑腿刚准备上山,殿前有僧人跑来说有人找妙贤法师,一脸欲言又止。结果他一出来如意就扑上来了,抱着他腿喊:“大师父,我来找你要鸡腿了!”

妙贤没有鸡腿,只好带着他上山去摘酸枣。如意就像个腿部挂件似的粘在他身上,精力旺盛,还自备十万个为什么来难为人。终于等他走不动了,妙贤想起上回他说家里堆满买来的零食却不能吃,于是费心为他准备了一桌小茶席。

这个成品酸枣糕还是他在深山清修时晒好了带回来的,糖放得少,据说酸枣对父亲那种心脑血管疾病患者有好处。然而父母还没吃上,见如意喜欢,都慈爱地说:“孩子喜欢,就给他吃吧。”

妙贤暗自叹口气,见小家伙在他对面嚼得眉毛皱到一起,于是把手边一杯放凉的茶杯放到他面前,“你现在吃的是橄榄,虽然用蜂蜜渍过了,但一开始还是会有点苦,先苦后甜。喝口�

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