第296章 新鲜元素(第1/2 页)
聂书站在炸鸡店的门口,看着街上来来往往的人群,心里琢磨着怎么能让生意更上一层楼。
聂书总觉得少了点什么。他摸了摸下巴,突然灵光一现:“对啊,健康!现在的人都讲究健康,我得加点新鲜元素进去,不如加一点烧烤酱怎样……”
聂书正琢磨着,突然听到身后传来一阵笑声。
他回头一看,是他的老朋友老李。老李是个胖子,笑起来脸上的肉都在颤抖。
“聂书,你又在琢磨什么呢?”老李笑着问道。
“老李,你来得正好,我正想着怎么让生意更好呢。”
聂书说道,“你说,现在的人都讲究健康,我是不是该加点健康元素进去?”
老李听了,哈哈大笑:“健康?你这炸鸡店还讲究健康?你这不是自相矛盾吗?”
聂书皱了皱眉头:“你这话什么意思?”
老李拍了拍聂书的肩膀:“聂书啊,你这炸鸡店开了两年了,生意一直不温不火,你知道为什么吗?”
聂书摇了摇头:“为什么?”
老李神秘兮兮地说:“因为你没抓住顾客的心啊。”
“你想想,来你这儿吃炸鸡的都是些什么人?都是些年轻人,他们讲究什么健康?他们讲究的是味道,你加点烧烤酱进去,倒是不错,但还不够。”
聂书听了,若有所思:“那你说,我该怎么做?”
老李笑了笑:“你得加点更新鲜东西进去。比如说,加点辣椒,加点花椒,加点孜然……”
聂书听了,眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到呢?加点辣椒,加点花椒,加点孜然……这味道肯定更新鲜 !”
老李点了点头:“对,你得让顾客吃了还想吃,吃了还想再来。”
聂书兴奋地说:“好,我这就去试试!”
老李笑着说:“别急,你先别急。你得先试试,看看效果怎么样。”
聂书点了点头:“对,对,我得先试试。”
他转身走进店里,对着正在忙碌的聂远喊道:“聂远,你过来一下,我有事跟你商量。”
聂远放下手中的活,擦了擦手,走到聂书面前:“怎么了,聂书?”
“我想在店里加一些自助的玉米粒和黄瓜丝,这样显得更健康一些,你觉得怎么样?”聂书兴奋地说。
聂远皱了皱眉头,似乎在思考这个提议的可行性。
过了一会儿,他点了点头:“我觉得可以试试,现在的人确实越来越注重健康了。不过,你得保证这些玉米粒和黄瓜丝的质量,别弄些糊弄人。”
聂书拍了拍聂远的肩膀:“放心吧,我亲自去挑,保证新鲜。”
于是,聂书开始忙碌起来,他先是去了菜市场,挑了最新鲜的玉米和黄瓜,然后又找了个靠谱的供应商,谈好了长期供货的事宜。
一切准备就绪后,他开始在店里布置起来。
聂书忙活了一整天,终于把自助的玉米粒和黄瓜丝摆上了台面。
他站在店门口,看着自己的杰作,心里充满了期待。第二天一早,他早早地来到店里,准备迎接新的挑战。
“聂书,你这新加的东西能行吗?”聂远一边整理着柜台,一边有些担忧地问道。
“放心吧,聂远,我相信这会是个好主意。”聂书信心满满地回答。
果然,随着时间的推移,店里的客人开始多了起来。不少人看到自助的玉米粒和黄瓜丝,都露出了好奇的表情。
“老板,这是什么?”一个年轻的女顾客指着自助台问道。
“这是我们新加的自助玉米粒和黄瓜丝,您可以随意搭配,既健康又美味。”聂书热情地介绍道。
女顾客犹豫了一下,但还是拿起一个小碗,夹了一些玉米粒和黄瓜丝。
她尝了一口,眼睛一亮:“嗯,不错,挺清爽的,搭配炸鸡吃正好,不过…这些玉米放时间长了,都已经发黑了……”
聂书听到女顾客的话,心里一紧。他赶紧走到自助台前,仔细查看那些玉米粒。
果然,有些玉米粒已经开始发黑,显然是存放时间过长导致的。
聂书心里暗叫不好,他立刻对女顾客说道:“对不起,这是我们的疏忽。我马上给您换一份新鲜的。”
女顾客点了点头,聂书赶紧从后厨拿出新鲜的玉米粒和黄瓜丝,重新摆放在自助台上。
他一边忙碌,一边对聂远说道:“聂远,你过来一下,我们得赶紧处