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特意都留了给你们楼里熬汤用的，牛肉不多也都归了一并全给送……。”

滔滔不绝，一口气不带喘的，直接将一板车上好几大筐食材给报了个遍。就是他家跟着一路来送货的小徒弟，都不由暗叹，今儿可算是涨见识了，自家这掌柜的原来也这般会言语。

往日打天不亮起身，收拾了家伙准备，一直到卖完了最后的下水收铺关门。哪里见过他说道这许多话的，还是一口气连报带比划的，全都指了一遍。

莫说是这小徒弟一脸的诧异，就是帮着赶车卸货的车把式，也不禁暗自咂舌。不过他惊讶却并非肉铺掌柜，那一溜说辞，而是这已摆满小半院子的各种食材。

“这得多少人吃，才要准备那么些个？啧啧啧，看看比起那城北大财主家，过年时备下的吃食都不差！”

“哟！你还见过他们家年节里预备下的吃食啊？”听着车把式这一句脱口而出，那旁正在井台上忙活的婆子。不免笑讽了他一句。

却不想，尚不待那车把式开口反驳，这边的肉铺掌柜就已是直摆手应了一句道：“还是咱们亲眼瞧得真真的哪！原本还有三、四家肉铺，可现如今县城里，也就留下我这独一份。不论是百姓家吃肉，还是那富人家办宴。可不得来我家买。”

“年前往那城北财主家送牛羊时，还就是叫咱们瞧个正着。”说到这句。那门旁的车把式忙不迭连连点头，附和起来。

这旁将前一刻，搬抬入院的肉食细细验看一遍后，才首肯道：“确实都是尚好的食材，等我去寻了咱们掌柜的来，给你家结银子。”刚要转身而去，又指向那旁的竹筐问道：“张屠夫，你这小徒弟可能留得帮着打个下手，怕是今儿我们楼里客人太多。就底下三两个下手可是转不开身。”

“成啊，给管顿饭就行。”见这旁厨头点头应了，他忙又低声同小徒弟叮嘱了几句，才与车把式坐在一旁的条凳上闲话起来。见自家掌柜的允了。那小徒弟自是跟着厨房里出来，招呼他往里进的伙计也甩开手忙活了起来。

要论起这剔骨的刀工来，那就要出师的小徒弟，定是要比厨房里的小伙计在行的多。一刀下去，就是精准无比的直接将骨肉分离开来，瞧得那旁的临时被唤来帮厨的，邻家大娘是一个劲的直点头。

即便是片刻后，疾步往回的厨头也是暗自庆幸，好在方才自己灵感突发，将其留了下来。这般一来。就算再多添些客人来吃饭。也能忙得过来。

正想着这事，就听得外头自家掌柜的来唤。果然才没出二刻时辰，又有人来订桌面了。不禁摇头笑道：“掌柜的，今儿咱们一厨房这些人，可连歇口气都不成了。您看是不是，也再给点添头才好？”

“添头自是有的，等一会儿散了席面，掌柜的就给大家伙派赏钱，人人都有份。”还特意将最后半句喊得震天响。里头正忙活的小伙计、厨娘们，越发加紧了手中的动作，面上更是喜色难掩。

瞬间便已将这厨房里的火热，再度向上提了三分余。也正与此同时，前头店堂外的街面上所聚集的人群，也不曾有丝毫退去的迹象，反倒是随着提前一步，抵达店内客人们的到来，越发引得四周遭百姓们的好奇之心。

正如此刻已是领着两个随身小厮，踏入店堂之中的贡家大公子一般，虽是尚且离着午饭之时，还有大半个时辰，但这祥云楼内却已算得是宾朋满座。

三俩围坐，低声议论的有之；邻近几桌，侃侃而谈的亦平常；那二楼上与今日被知县大人早早订下的雅间，左右相邻的几个隔断内，已可当得人头攒动之比；更有甚者，再已是推开二层临街的窗户，不停张望起来。

入眼皆是一派热闹景象，若不是自知此刻的确是身在郦县境内，又哪里敢相信真有此等之事。“想来，比起我鹤鸣之中最大的酒楼，也有过之而无不及！”

身后那个名唤兴哥的小厮，还算有过些许见识，但另一个才新当？p》的曾几何时，见过这般情景，已是生生定在原地，竟然忘了要挪动脚下，跟着主子往里去？p》

直到前头主仆二人，行出十来步后，这失神当场的小厮，才在一旁跑堂伙计的提醒下，疾步踉跄着追了过去。好在这时店堂内并不安静，以至于缓步走在头里的主家是丝毫未察。

刚一入座，就已有殷勤的小伙计，忙着给泡好了茶水，摆上了同邻桌一般的四色闲食小点。临了，还不忘慎重其事的低声，提点客人一句道：“　这几样饭前小点，咱们店里也都是比对着，楼上那桌预先所订的样式，新鲜才做得的，客观尝尝可是不同以往。”