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店小二低着头,恭敬的道:“是是,小的这就给姑娘提到厨房,”说着,弯下身子就提起背篓往厨房走。
蓝衣衣看着一脸费解的齐掌柜,“齐掌柜,走吧,我直接将新菜做出来给你看。”
齐掌柜这会儿就当蓝衣衣是自己的救命菩萨,蓝衣衣说有新菜做给他看,立即就跟着她进了厨房。
在厨房里来来回回的扫视了一遍,蓝衣衣发现了一个很郁闷的问题。
那就是:没有土豆!竟然没有土豆!
问了厨房里的郝大厨,郝大厨摸着头,抛给她一句:“土豆是什么?”
蓝衣衣差点郁闷死,这个时代,还没有土豆吗?怎么可以没有土豆啊?
在厨房里来来回回的转着圈圈,没有土豆,她要怎么做炸薯条,怎么做?
齐掌柜看着一直在厨房里转圈圈的蓝衣衣,咳嗽了声,道:“姑娘,您这是……这是在……”
蓝衣衣顿下步子,看着齐掌柜,皱着眉道:“齐掌柜,这里没有我要做的新菜的原材料,那个新菜……我可能是做不出来了。”
“姑娘您这……”齐掌柜想说姑娘您怎么可以这样啊,您这不是在拿我寻开心吗?但是看着蓝衣衣愁苦的脸,他没敢说出来,只得叹着气,无奈的摇着头。
这时候不知道是谁说了句:“鸡肉呢,鸡肉在哪儿?你们把鸡肉放哪儿了?”
郝大厨转过头,看着那声音传来的方向,“鸡肉不是在木盆里吗?你不会好好看吗?”
“哦,木盆里的啊,我没看见呢。”
“鸡肉,对啊,可以用鸡肉的嘛,”突然听到“鸡肉”二字的蓝衣衣,霎时眉开眼笑的笑了起来,转头看着郝大厨,笑着道:“郝大厨,麻烦你等下派个人给我打下帮手,我待会儿要用鸡肉,做一种新菜品出来。”
“做新菜品啊,”郝大厨一听是新菜品,立刻来了精神,“好嘞,”唤来一个在旁边切着菜的小厨子,吩咐道:“二麻子,待会儿帮姑娘打下下手,姑娘要做新菜品,你记得机灵点,别拖了姑娘的后腿。”
二麻子放下菜刀,忙转过身来点头哈腰的,“是是,我待会儿一定机灵点,一定好好帮忙,决不给姑娘拖后腿。”
郝大厨“嗯”了一声,看着蓝衣衣,满脸笑意的道:“姑娘,待会儿你就尽管吩咐他,若有什么忙不过来的,姑娘还可以再唤其他人。”
齐掌柜本来正在郁闷中,听到蓝衣衣说要用鸡肉做新菜品了,顿时换上了笑脸,“姑娘,就是就是,有什么忙不过来的,你再唤其他人啊,厨房里人手多的是,姑娘你想唤谁就唤谁。”
“哦,好,好,”蓝衣衣咧了下嘴角,皮笑肉不笑的歪了眼齐掌柜,齐掌柜刚刚还是一副世界末日的样子,现在就跟笑花了脸似的,这人的变脸速度,啧啧,还真是快。
冲二麻子招了下手,蓝衣衣吩咐他去准备材料。自己则找了个碗和勺子,走到背篓边,舀了几勺子番茄酱出来。
章节目录 93。新菜品的推销
齐掌柜和郝大厨看着蓝衣衣碗里的番茄酱,皆是瞪大了眼好奇的看着。齐掌柜手指了指蓝衣衣手中的碗,问道:“姑娘,这就是……就是那果子做的酱汁吗?”
“嗯,是啊,”蓝衣衣将番茄酱放到一边,拿了个大点的碗盖住,然后看向二麻子,道:“二麻子,先将鸡肉给我拿过来。”
二麻子听着蓝衣衣的吩咐,立马蹬蹬蹬的跑到放鸡肉的木盆边,给蓝衣衣提了一整只鸡。
蓝衣衣接过二麻子手里的鸡,放在菜板上看了看,拿着刀,嚯嚯嚯就动了起来。
做炸鸡块最好的是用鸡胸肉,所以蓝衣衣只取了鸡身上的鸡胸肉。
将鸡胸肉切成块,放到一旁准备好的汤盆中,撒上盐,先腌制一会儿。然后等二麻子找来其他材料,才开始做其他材料的准备。
齐掌柜因为好奇得很,整个过程都在旁边看着。
郝大厨也是目不转睛的看着蓝衣衣的动作,生怕自己漏看了一步,没有记住整个烹制过程。
在二麻子的帮助下,蓝衣衣忙活了差不多半个时辰,终于将炸鸡块做好。
将做好的炸鸡块,和之前舀好的番茄酱放在一起,蓝衣衣让二麻子取来几双筷子,递给齐掌柜和郝大厨一人一双,然后自己拿着筷子,夹起一块炸鸡,蘸了些番茄酱对齐掌柜和郝大厨道:“齐掌柜,郝大厨,你们也像我这样,将鸡块蘸一点酱汁吃,试试看这味道……怎么样。”
齐掌柜和郝大厨相视了一