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罗森这个时候开口，他已经将鱼汤换到了小一点的砂锅里，正慢慢炖煮。
“什么意思？”
菲娜歪着脑袋，似乎已经想不到还能有什么变化。
“你们可以将生鱼片，在这个锅里烫几息再吃。”
罗森说道。
第四十四幕。美食不可辜负
“烫一会儿？”
莉莉亚娜顿时来了兴趣。
如果说前两道菜，生鱼片与鱼汤还算是在她的认知范围之内，只不过由于特殊的处理方法而有了全新的体验的话，那么罗森现在所说的料理方法，对于莉莉亚娜来说就是崭新的一页了。
“没错，大概三息就可以了，你可以试试。”
罗森没有多做解释，而是就这么说道。
“利用热汤的温度来让鱼肉迅速变熟吗，不过这样的话。。。。。。”
莉莉亚娜思索着，但还是按照罗森的说法，夹起一片薄薄的鱼肉，往滚烫的砂锅中一伸。
精准地把握了时间，莉莉亚娜在短暂的停顿之后，就将那片鱼头捞了出来。
只见，原本晶莹剔透的生鱼片，此时已经因为高温而变成了白色，冒出丝丝热气，又由于原本的鱼汤是偏辛辣的，所以白色之上，是泛红的汤汁，而这浓稠的汤汁，正一滴滴落回砂锅中。
这娇艳欲滴的模样，确实令人垂涎三尺，莉莉亚娜没多想，直接将其送入口中。
一瞬间，巨大的冲击力自莉莉亚娜的舌尖蔓延，扩散到整个口腔中。
瞪大双眼，莉莉亚娜细细品味着这创新的菜肴，花费了一倍的时间，才将那片鱼肉吞咽下去。
“没想到，两种东西的组合居然这么好吃。”
接着，莉莉亚娜开口说道。
“生鱼片的厚度导致其在滚烫的鱼汤中，仅仅数息就会熟透，而汤汁，则顺着这过程漫入鱼肉的每一处肌理，将浓烈的味道渗入这片薄薄的生鱼片中，同时，极短的烹饪时间中，鱼肉也不会变得难以嚼动，正处于最为柔嫩的时刻。”
听到了莉莉亚娜的说明，爱兰德尔与菲娜
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