第161章 好像是个“下下签”(第1/2 页)

这场沪海举办的美食交流大会。

第一天，冯斌几乎都是在陪家里人吃吃喝喝。

带着家里人，在这场大会上领略不同地域的美食文化。

同样，第一天会场上天南海北各色美食，也赢得了到场很多外国人的青睐。

可以说，很多外国人第一次通过这场大会了解到，原来中华是如此的广袤，天南海北有着那么多各具特色的美食。

可以说，大会第一天成功取得了预期的效果。

甚至是吸引到一些国外媒体进行采访和报道。

到了第二天的时候，大会正式介绍了这次大会上的比赛规则。

比赛是以全国各地派出的厨师代表进行团体赛。

厨师们要做出一桌宴席来，必须要展示出各地餐饮特色。

然后经过专业的评审进行评判后。

会决出最佳宴席“金、银、铜”三名。

还有单个菜品的奖项：金奖菜品3道，银奖菜品6道，铜奖菜品12道。

赛事规则介绍后，又分别介绍来自各地厨师团队代表。

冯斌听到一些厨师团队代表，还是听到一些耳熟能详的名字。

其中，可能还是以京城厨师团队名气更大一些。

毕竟京城有太多比较知名的大酒楼。

当然，南方粤省的厨师名气倒也不遑多让，还有川省和鲁省的厨师团队，也都有未来在烹饪界名气很大的厨师在。

相比较而言，反倒冯斌他们沪海厨师团队名气就要低上一些。

不过在介绍到冯斌的时候。

他也还是感觉到，现场不少目光都投向自己。

这一方面是，这几个月下来，冯斌确实重振了德兴酒家的名声。

另一方面还是因为，现场所有参赛厨师中，连和冯斌年龄相当的都没有。

无论是沪海厨师团队，还是其他各省的厨师团队，可能年龄最小的厨师也已经三十多岁。

所以在一众三十多岁，甚至主力都是四十多岁的参赛厨师中间。

冯斌这样一个只有二十岁出头的参赛厨师，确实是显得有些过于特别。

一些评委听了冯斌相关介绍，会忍不住低声询问李柏清。

“李师傅，你们沪海这次还真是有些大胆，竟然选了这么一位年轻的厨师，而且看起来这个年轻人有点像是你们沪海厨师团的领队。”

“是啊柏清，这个年轻人看起来不一般啊，竟然能把德兴酒家给撑起来，我记得德兴酒家是你曾经掌勺过的。”

“这么说，这个叫冯斌的年轻厨师，水平肯定很高了？”

“可是他的年龄，应该还只是中级证书吧？”

李柏清听到大家的话，微笑回应：“厨艺的好坏，不应该被那个证书所规定，年龄更加不是厨艺高低的评判标准，我们年龄大，也只是比年轻人见识多一些，经验上确实比他们多些，但我们的美食文化要传承，要发展，还是需要年轻人。”

其实不光是李柏清等一众评委，很多来现场采访的记者也对冯斌的年轻感到惊讶。

尤其是，来之前各地的报纸和电视台都是希望着重宣传自家来的厨师。

结果到了这边，看到沪海竟然出来一个20出头的年轻厨师参赛，这一下子反倒是抢走了风头，成为全场最大的焦点。

不过即便是这样，其他地方的报纸和电视台记者们，还是觉得光是年轻没用，关键是要看最后的厨艺表现。

介绍完各地参赛的厨师，现场劳动部派来主持的一位侯姓大厨站起身来。

“好，那么接下来三天时间里，将是各位厨师团队宴席烹饪时间，你们将会进行抽签分组，一共分为三组分别在三天中进行烹饪，希望各位厨师同仁都能全力以赴，好好展示你们各地美食精华，能够做出色香味俱全的宴席。”

侯大厨说完后，现场又是进行了一个抽签的仪式。

冯斌代表沪海厨师团队上台去抽签。

然后，冯斌抽到的是最后一天的比赛。

本来抽到最后一天，还让大家觉得挺开心的。

结果没想到的是，鲁省、川省、粤省这三个厨艺闻名的大省，竟然也都是在最后一天进行比赛。

这等于说，冯斌他们要直面鲁菜、川菜、粤菜这三家。

看到这样的结果，冯斌甚至忍不住在心里想。

这不会是事先给安排好的吧？

故