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了；　反正知道了也改不了这习惯。

关于饮食方面，才是秦简重点要讲的。

抗衰老有外因和内因；　外因主要是紫外线；　内因主要是抗糖化和抗氧化。

抗糖化就是她现在想要讲的饮食问题了。

有一种大名鼎鼎的饮食方法叫做生酮饮食；　就是不吃糖的，一般用生酮饮食的人主要是减肥的人；　这个饮食方式主要是说不吃米饭这些糖类的东西。

那么；　有效吗？

其实是有效的；　不过有个致命的缺点。

在很久以前，秦简就是生酮饮食的爱好者，那个时候好像还没有这个概念；　她只是听说吃饭和吃面包满头会胖，所以就不吃了，完全不吃。

能减肥吗？当然，只要不吃米饭，这些糖类的食物，少吃油，她那时候每个月都能掉两斤肉，从一百二十一直掉到了九十，然后在九十内反复，为何反复，因为她总有忍不住吃这些糖的时候。

不吃糖减肥是肯定能减肥的，但是有个致命缺陷就是，不吃就最好一辈子不吃，最怕的是吃了停，吃了停的。

她以前以为是自己吃多了，后来才发现不是的，是因为自己吃了米饭。

最初三年她是完全不吃米饭的，没兴趣，并且每个月掉两斤肉非常开心，后来发现脸色不好，发黄，缺少维生素b族，然后断断续续的有吃一点米饭面包之类的东西，大概第四年开始，身体会特别的想吃糖类食物，米饭可乐那些。

然后，每次她减了八斤，吃一点糖类食物，就会涨了十斤肉，每次她减了十斤，吃一点糖类食物，就会涨了十二斤肉，很规律，没有一次例外。

大约在第六年的时候，她因其他原因，完全放弃了生酮饮食，开始每天吃饭了，然后，三十天整胖了近二十斤……

可把她气得眼泪都差点掉下来了。

不吃糖，委实能减肥，可是没坚持住反弹更厉害。

不吃糖，确实不长痘，可是脸色会变黄没光泽老好几岁。

不吃糖，没错能抗衰老不需要卖力抗糖化，可是身体不愿意，且会造成损害。

就是这样。

不吃糖那是不可能的，这辈子都是不可能的！

在科学研究中，高糖分的食物会引起胰岛素上升，影响雄性激素的分泌，刺激皮脂分泌和表皮的过度角化，从而导致痤疮。糖化反应，会让体内多余的糖和蛋白质发生反应，使皮肤变黑，还会使胶原蛋白变形，皮肤变松垮衰老。

简单说就是，长痘、变黑、衰老，且根据星际世卫生组织的建议，每天糖的摄入量大约是25g。也就是说，一碗米饭就超过两三倍了。

如此，只能少吃了。

比如，完全戒掉肥宅快乐水，拒绝掉一切不健康的饮料甜食。比如，戒掉很甜的水果，选甜度低的。比如，将米饭、面包换成糙米饭、全麦面包、五谷杂粮之类的粗粮。值得注意的是土豆和胡萝卜含糖量也很高。

白米饭糯米饭马铃薯等gi值在七十几到九十几。

馒头烧饼面包等gi值在七十到八十。

米粉地瓜苏打饼等gi值在六十左右。

薏米糙米饭燕麦粥玉米等gi值在在二十几到五十。

gi值大于七十，为高gi食物，gi值小于五十五，为低gi食物。gi值越高，血液中的糖分增加越快，雄性激素分泌越多，皮肤越会出油，对油性皮肤特别的不友好呢。

少吃点就好，完全戒掉也是麻烦。

在秦简曾经世俗界的多年减肥经验里，单独吃一种食物一个月，无论是水煮蛋白质也好，水煮蔬菜也好，吃到撑都能减肥的，绝对会掉体重，不过后遗症也不少，脸色会不健康，并且没坚持就会反弹。

另外值得说的是，吃蛋白质和蔬菜是不会胖的。这样确实是又说回来了，糖分才是罪魁祸首，能不能坚持才是最大的问题。

最好的饮食，是稳定的饮食，一旦不稳定，体重立马教做人。

秦简回答完这些，就没有继续回答了。

她接着刷了几分钟的光脑之后，就打算出去逛逛了。

外面有小动物的声音，听着有点耳熟，秦简抬头看了过去，是两只类似猴子的动物跑了过去。这让秦简想起，很久远的事情，那个时候，好像也是这么两只猴子，改变了强国的历史。

那是谁也没有想到的事情。

一个人的死亡，导致了一个国家二十五万人死亡，并影响了整个国家的命