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到若是拒绝，今后势必不能再登门，想吃灯灯肉也只能自己做。但这道菜做起来却是有些麻烦，肉切方块，加料下锅后，需要用纸封起锅口，再用瓦片铺平锅底。等水涨后马上撤火，再用一盏油灯薰烧锅脐，一宿之后肉方酥烂。
因为太麻烦，除了饭店，一般家里很少做这个。雁游心道，这老李也算个雅人，不如就挪空帮他一帮，既全了自己的口福，又解了他的困境，两全其美。
想到这里，他改口道：“席面订的什么时候？”
一听这话有门，老李大喜，赶紧连声道谢，才回答道：“时间挺急的，就在明天中午。”
“中午我有一个半小时的午休时间，只做那两道菜的话，倒是来得及。”
“当然当然，您只管烧那两道爆炒，其他的我自个儿做了。”说罢，老李又小心翼翼地确认道：“您这可是答应了？”
“嗯，李师傅。你准备好材料，明天中午我一下班就过来。”
“谢谢谢谢！太谢谢您了！啊，瞧我这记性，还没请教您的名字？”
老李又道了好几声谢，习惯性地取出香烟递过去，却被雁游笑着推开：“李师傅，我不抽烟。我叫雁游，你叫我小雁就好。”
“成，小雁师傅，明天我就指望您啦。对了，听说您是来打菜的？我这就捡拿手的给您做几个，您稍坐一会儿，马上就好！”
雁游还来不及说自己只想要份灯灯肉，老李就乐滋滋地跑进了厨房，毫不客气地插了队，优先做了三荤二素，又装了个凉片拼盘，打包好交给雁游，并且坚决不收钱。
结果，雁游提着满满一包菜回了家。罗奶奶口中嗔怪孙子浪费，脸上却是掩不住的笑意：她这孙儿，真�
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