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坐在她背后靠墙的台子上,晃动着双脚好奇地看着她没几下便做出一颗圆滚滚鱼蛋。没一会儿案板上便列起了方阵。
当然。在魔法厨具的加成效果可不止是加快了制作鱼蛋的速度。刚才夏洛特偷偷下了一颗吃,那嚼劲、那弹性和着新鲜鱼类的香味和爽脆的胡萝卜碎,简直是人间珍馐。
“我也想吃。”
阿苗被她的描述勾得垂涎三尺,大眼睛不断眨巴着。
只可惜他这句话刚好被灶听见。后者当即一声大吼:“吃你个头,你吃完了客人吃什么!”
小包子抱着脑袋,哈哈笑着逃了出去。
灶检查了一下整理干净的冰柜、又打开仓库瞄了一眼,满意地点点头:“你以前当学徒时候的功夫,倒没荒废嘛。”
“那是自然!”小萝莉骄傲地把头一扬。“厨师对于食材的珍惜和感恩哪里能忘呢!”
上辈子,她就知道不少名厨坚决不雇佣学徒。每天一大早起来亲自处理食材。
说得玄乎点儿,准备的过程可以让他们和食物心灵相通,从而将食材自身的美味发挥到最大。
灶显然很满意她的回答,看到她用两只小勺子做出的鱼丸后,又同样为这新颖的方法惊讶了一下。向她详细询问了几句之后,灶取出一张客人下的单子:“这张单子交给你,别砸了俺的招牌!”
你的店根本连招牌都没有好咩。= =
夏洛特笑着接过单子扫了一眼,上面用横跨半页纸的大字写着:滑蛋鱼片粥x1。
嗯,很常见的家常菜呢。
小萝莉钻进随身厨房里,架上一锅加了少量姜片、料酒和米醋的水,在一旁傲起了稀粥。
比试的时候不用自己的魔法厨房,是对对手的尊重;而此时在这里做菜,则是对客人的负责。
她取出早些时候准备好的鱼肉,扔进魔法湖水里恢复活性,然后顺着纹路片成薄薄的鱼片。
有的人喜欢先香煎一下鱼肉再扔进粥里煮,她却不喜欢那样。
粥么,就应该是清淡的。早餐本来就是为了让人做好迎来新一天准备。除了果腹之外,最重要的便是要将人身上一觉睡醒后的晦沉之气驱逐。
夏洛特揭开锅子探头看了一下,手指向灶台输出一道精神力。
她在鬼楼得到的三层烤箱,准确来说是那种顶上带着煤气灶的完整厨房设备。
所以很快,她便惊喜地发现她在随身厨房内拥有了另一项逆天的本领——时间控制。
确切些来说,应该是时间加速。
火焰依旧维持在最适合煮粥的温度,而只是一眨眼,锅子里的粥便已经有了八分熟。
夏洛特加大火焰,将鱼片和葱花下入沸腾翻滚的水中。由于煮粥用的一样是魔法湖水,所以正常情况下需要人工撇去的泡沫此刻早已经被视作杂质分解了。
真是方便呢。
小萝莉笑着取出调味料:盐当然是必不可少。然后是足量的胡椒粉、少量鸡精。
尝一口——嗯!果然美味得不得了!
加入香喷喷的芹菜和葱花后,夏洛特再次盖上锅盖使用时间加速。本来还需要十五分钟才能熬入味的鱼片粥一眨眼就到了火候。
“唰啦——”夏洛特持着长长的筷子拨拉开刚倒入的蛋液。明黄色的液体很快在沸腾翻滚的水中凝固成香喷喷的滑蛋。
夏洛特盛了两碗粥,其中一碗放入托盘,想了想。又用调料碟装了一点额外的米醋放在一边。
要她说起来,那些醋应该直接放进粥里煮。但作为厨师很重要的一点便是尊重客人的口味,因此,她在托盘边缘分别放上了醋、胡椒、辣椒酱以及下饭酱菜。
对了,还有这个。
夏洛特取出两颗香菜,放在粥的正中央做点缀。然后又在粥的表面洒下少许棕色的芝麻油,这才满意地端起了托盘。
完美。
她退开一步满意地打量着眼前的摆盘。这要是在前世。她已经找手机拍照发朋友圈了。
晒吃报复社会这种事情,可是大厨们最热衷的兴趣爱好之一哦~
夏洛特稳稳地将托盘挪到厨房的送餐口上:“灶!”
“怎么这么快?”她的临时教官露出了狐疑的神色:谁都知道煮粥是费工夫的,火候时间差一点儿都不行。可偏偏夏洛特端出来的这碗粥不论气味还是卖相都颇为诱人。
难道这世界上真有厨神不成?
阿苗起床之后。已经按照夏洛特的授
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