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碎,放进碗里,再把鸡蛋打开,倒进盛马齿苋的碗里,撒上少许的盐,把马齿苋和鸡蛋搅拌均匀,放在屉子上,蒸熟,滴上两滴香油。
香喷喷的马齿苋蛋羹就出炉了。
做完了这个,路曲又把那两个猪蹄给处理了一下,刮了一遍毛,下锅余了一下。洗了两根香菜,几个小辣椒,还剥了两把蒜。
把猪蹄子放进大锅里,放进酱油,盐,姜片,油,辣椒,米酒,大料,还有清水,路曲就吩咐顾占成把把火烧旺了,旺火把火烧开之后,就又吩咐顾占成变成小火慢慢的烧着。
趁着顾占成烧火的时候,路曲洗了一根大葱,把大葱切成长段,把黄瓜也切成了跟大葱差不多的长段,姜去皮,切成丝。
把早就切下来的那一小块五花肉切成长条。这时候,锅里的猪蹄已经炖烂了。路曲把猪蹄捞出来,找了一个大海碗,晾了一会儿后吧猪蹄里的骨头剔出来,切成段,整整齐齐的码在大海碗里,再把锅里的汤盛出来,浇到大海碗里。
在大锅里倒上水,把五花肉倒进去煮到八成熟,捞出来凉透,放进碗里,再把花椒,盐,大料,葱段和姜片放进去,放进屉子上,把大海碗的猪蹄也放进屉子上蒸。
蒸完,猪蹄放了青蒜香菜,勾芡,上汁。
五花肉放进油里炸了,切片,装盘。
顾占成被路曲给养叼了,虽然的他味感还是不怎么强,但是他的口感直线上升。猪蹄刚一出锅,晶莹透明,顾占成捻一块就送进嘴里。
路曲瞪了他一眼:“端菜。”顾占成端是端菜了,他端着那碗五花肉一边走一边吃,走了两步,路曲就给他抢下来了。
一家子围着桌子吃饭。路曲娘有点惊讶,拿着筷子看着桌子上的饭问:“曲儿,你这是有钱了?“
路曲笑笑:“也没多少,也就一两千块。”
路曲娘忙跟路曲说:“那快把你媳妇找回来啊,你们有钱了就好好过日子,曲儿,你媳妇要是回家了,让她守着家好好过,你出门挣钱,好好过日子。”
路曲笑而不答。路曲娘催的急了。路曲才说了句:“再说吧。”
路曲给他娘夹了一筷子五花肉:“娘,我想养猪。”路曲娘呆了,一筷子猪蹄正放在嘴边,怎么也吃不下了。他娘说:“养猪,你会吗?”
路曲笑笑说:“试试吧。”可是路曲娘还是忧心忡忡的,她觉得路曲就是个肩不能扛手不能提的书生,能干得了什么呢,别猪养不成,钱全赔进去了。
路曲娘喂着小崽子说:“要不你再想想,曲儿。”
路曲说:“我都想了很久了。”
路曲是个利索人。说要养猪,第二天就出门挨个去找村子里的泥瓦匠。顾占成留在家里,路曲找了几本书给他看,无非是初中课本,还有本《简爱》和《茶花女》。顾占成翻了几下初中课本,觉得没意思,又拿起另外两本翻着看,倒是真看了几页。
顾占成不明白地球人的爱情,就像他不明白书里面的那个男人是有配偶的,为什么还有去娶另外一个女人,地球人的观念真是与众不同。只因为所谓的爱情就是无所不能的。
顾占成看了两页书,就扔在一边,走出去玩了。
顾占成穿的人模狗样的,一出门还真有不少小姑娘偷偷的盯着他看。顾占成无视这些人的眼光继续溜达着往前走。他往前走着,就看见一群小孩在河里捞鱼,一个一个光溜溜的站在河边,要不就是站在河水的浅处。有的手里拿着一个小鱼网,有的干脆什么都没有拿。那小鱼网的朝着河里一捞,就有寸把长的小鱼被捞上来,没拿网的用手一捞,没准也能捞住个一条两条的。
顾占成站在河岸看的有意思,干脆跳了进去,他站在水里,安静的不动,就跟个死物一样,四面八方的鱼慢慢的走过来,顾占成的手往下一拍,水花四溅,五六条鱼立刻翻了肚皮。正在捞鱼的孩子们都停了下来,都去看顾占成这边。
顾占成是穿着衣服跳进水里的。此时,他的头发上都是水,衣服湿透了,就跟个从水里出来的妖精是的。
在河边洗衣服的小姑娘们看见顾占成这样,脸都红了。
孩子们都停了自己手里的网,纷纷朝着顾占成那边靠过去,有的说:“真大的鱼,能给我们一条吗?“
顾占成在水里甩了甩头发:“可以,拿票子来。”
孩子们哪儿有票子,但岸上洗衣服的小姑娘还真的有人说话了,轻轻的问一句:“多少票子?”顾占成想了想:“就一张票子吧。”
顾占成对一
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